Fachschule MAUERKIRCHEN

Mauerkirchner Schulgemeinschaft startet gemeinsam in den Advent

Mit adventlichen Liedern und Gedanken begrüßten die SchülerInnen und Lehrkräfte im Rahmen einer kleinen Morgenbetrachtung zu Wochenbeginn gemeinsam in den Advent. Schülersprecherin Tanja Maria Pfeffer entzündete die erste Kerze am großen Adventkranz, um den sich die gesamte Schulgemeinschaft versammelte.

Ich zünde diese Kerze an und
wünsche mir so sehr, dass sie
hell und kräftig, stark und warm
leuchtet:
Hell genug, um meine Ängste
verblassen zu lassen.
Kräftig genug, um meine
Schwierigkeiten klar zu erkennen.
Stark genug, um meine Probleme
von allen Seiten zu beleuchten.
Warm genug, um dem kleinen
Funken Hoffnung in mir
neue Nahrung zu geben.
                        (Ursula Berg)
 

Unserem gesamten Team einen schönen Advent. Viele zauberhafte Momente des Innehaltens, der Ruhe fernab vom Alltagstrubel und wunderbare Begegnungen auf dem Weg zum Weihnachtsfest.

2. Platz beim "Stille Nacht Friedenspreis 2018"

Mit Freude nahm die FS Mauerkirchen die Benachrichtigung der Nominierung zum „Stille Nacht Friedenspreis 2018“ entgegen. Bei der sehr würdevollen Feier am 25.11. präsentierten sich die fünf besten Projekte; Prof. DDr. P. Zulehner würdigte in seiner Laudatio die Beweggründe der „Peace-Maker“, wie er die Projekt-Bewerber nannte. Da sich die SchülerInnen der FS Mauerkirchchen mit dem Lehrerteam schon lange mit dem Projekt „Maßvoll Leben - ein Beitrag zum friedlichen Miteinander“ befassen, freuen wir uns alle über den 2. Platz.

Weiterführende Schulen und Ausbildungsmöglichkeiten nach der 3-jährigen Fachschule Mauerkirchen

» hier geht´s zu den weiterführenden Ausbildungsmöglichkeiten

... alternative Wege in der Direktvermarktung…

Die Fachschule Mauerkirchen geht alternative Wege in der Direktvermarktung…

Unser Knuspermüsli können Sie ab September bei „s INN kistl“ in Reichersberg bestellen!

„s INN kistl“ ist eine der mittlerweile ca. 30 FoodCoops in Oberösterreich, einem Verein engagierter Konsumenten mit ca. 25 regionalen, direktvermarktenden Produzenten. Eine gute Möglichkeit für kleinstrukturierte Direktvermarkter um mehr Wertschöpfung für ihre Produkte zu lukrieren - und ab September auch in Kooperation mit unserem Genussladen.

Wir freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit!

Im s`Fachl Eck in Ried/Innkreis beim Blumen Dürlinger

gibt’s ab Mitte September ebenfalls unser Müsli und unsere traditionellen Kochbroschüren -  demnächst erweitert um unsere KEXEREI – Weihnachtskekse aus unserer Genusswerkstatt.

S`Fachl bietet Ihnen eine große Produktvielfalt im Kreativ-, Design- und Schmankerlbereich.  Nutzen Sie die Synergien mit Blumen und Geschenkartikel von Blumen Dürlinger.

Besuchen Sie unser Fachl am Stelzhammerplatz 13, 4910 Ried, wir würden uns freuen!

"Genussreise" - wir laden ein:

Das hauseigene Bistro ist wieder für externe Gäste geöffnet.

Jeden Mittwoch und Donnerstag jeweils um 12:00 Uhr besteht die Möglichkeit ein Gourmetmenü zu genießen, das von SchülerInnen des Ausbildungsschwerpunktes Gastromanagement zubereitet und serviert wird.

Sichern Sie sich Ihre Genussreise unter 0732/7720-33700 jeweils bis Montag in der gewünschten Woche.

Die SchülerInnen und das Team der FS – Mauerkirchen freuen sich auf Ihren Besuch!

» Menüplan (PDF)

Liebe Genussliebhaber & Backfeen!

….frei nach dem Lied „In der Weihnachtsbäckerei“ von Rolf Zuckowski

In der „Kexserei“
gibt es manche Leckerei
Zwischen Mehl und Milch
macht so mancher Knilch
eine riesengroße Kleckerei.
In der Weihnachtsbäckerei

Wo ist das Rezept geblieben
von den Plätzchen, die wir lieben?
wer hat das Rezept
verschleppt…

… bei uns finden Sie Rezepte für jeden Geschmack und jeden Schwierigkeitsgrad!

 In unserer „Kexserei“, einer umfangreichen Sammlung an Weihnachtsbäckereien. Lassen Sie sich ein, auf ein besonderes „Weihnachts – Wunder“ in der Küche am Backrohr, wenn aus einem Teig wie von Zauberhand wohlig duftende Köstlichkeiten entstehen. Es ist also auch ein kleines bisschen „Hexerei“ dabei, wenn der Duft der Weihnachtsbäckerei Sie und ihre Lieben  in Weihnachtsstimmung verzaubert.

Viel Freude und gutes Gelingen beim Backen, wünscht das Kochbuchteam der Fachschule Mauerkirchen!

Eva Maria Hubauer

Weiterhin erhalten Sie unsere Einzelbroschüren 

„Süße Versuchungen“, „Pikante Gaumenfreuden“, „Innviertler Schinken, Speck und Co“.  „Smart Cooking“, „Italienische Impressionen“, „Suppen und Eintöpfe“ und „Super Food“ zum Preis von je € 7,90 – die Trilogie gibt es zum Preis von € 21,00 das Quartett um € 27,50, das Quintett um € 34,50, das Sextett um € 42,00, das Septett um € 49,00 und die Oktave um  € 55,00.

Rezepte aus Mauerkirchen

» Hier entsteht unser Jahreszeitenkochbuch