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Ein Mädchen hält einen bunten Blumenstrauß wie ein Mikrofon (Foto: LWBFS Mistelbach) ...wie für mich gemacht!

Fünf Schülerinnen vor einem Weizenfeld (Foto: LWBFS Mistelbach) ...wie für mich gemacht!

Zwei Schüler und drei Schülerinnen in der Küche mit Kochutensilien (Foto: LWBFS Mistelbach)...wie für mich gemacht!

Zwei Schülerinnen sitzen auf einem Tisch mit Nähutensilien (Foto: LWBFS Mistelbach) ...wie für mich gemacht!

Zwei Schülerinnen sitzen in der Wiese und lernen gemeinsam (Foto: LWBFS Mistelbach)...wie für mich gemacht!

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Erntedank 2020 – auch heuer gibt es Grund zu feiern!

Auch im Jahr 2020 fanden die Schüler/innen und Lehrer/innen genügend Gründe, um dankbar zu sein.

Zusammen mit ihrem Religionslehrer bereiteten sie eine stimmige Feier vor, die von Pater Gotthard zelebriert wurde. Das Erntedankfest wurde zwar nur im kleinen, schulinternen Kreis gefeiert, aber dennoch durfte ein saisonales, mehrgängiges Menü, das von den Schülerinnen der höheren Klassen gekocht und serviert wurde, nicht fehlen!

» Die Rezepte dazu finden Sie hier!

 

Bilder vom Erntedank 2020

 

miba dazwischen

 

Willkommen im Team der FS Mistelbach!

Foto: LWBFS Mistelbach

Hallo, mein Name ist Yohanes Rieser. Ich komme von der Insel Flores, in Indonesien und lebe seit 20 Jahren in Österreich. Ich unterrichte in diesem Schuljahr das Fach Katholische Religion. Es ist eine große Freude für mich in Mistelbach zu sein und das Team verstärken zu dürfen.

Ich habe mein Theologiestudium an der Universität Wien absolviert. Außerdem habe ich den Lehrgang Gestalt-Pädagogik und die Ausbildung zum Heilmasseur in Linz abgeschlossen.

Ich bin 45 Jahre alt, verheiratet und wohne in Wilhering. Meine Freizeit verbringe ich gern mit meiner Familie und meinem Freundeskreis. Meine Hobbies sind Singen und Musizieren, Kochen, Angeln und Reisen. Neben meiner Tätigkeit in Mistelbach unterrichte ich derzeit auch an der BS 7 in Linz und betreibe meine Praxis als Heilmasseur und Cranio Sakral Therapeut in Traun.

Mir ist es wichtig, die Freude am Glauben zu leben und mit den Menschen zu teilen. Gottes Liebe und Menschenfreundlichkeit sollen spürbar in unserer Welt sein.

Ich freue mich auf die schönen Begegnungen und eine gute Zusammenarbeit!

 

miba dazwischen

 

14. September - Welttag der Ersten Hilfe

Foto:LWBFS Mistelbach

Erste Hilfe ist einfach. Das einzige, das man falsch machen kann, ist nichts zu tun! Pünktlich zum Welttag der Ersten Hilfe absolvierten die Schülerinnen der 2.Klasse im Ausbildungsschwerpunkt Öko Wirtschaft & Design einen 16 stündigen Erste-Hilfe-Kurs!

Auch wenn der Spaß in den Stunden nicht zu kurz kam, war der Hintergrund doch ein ernster. Zu kleineren und größeren Unfällen und Verletzungen kann es immer und überall kommen! Alleine in Österreich erleiden jährlich rund 10.000 Menschen außerhalb eines Krankenhauses einen Atem-Kreislauf-Stillstand. Nur jeder Zehnte davon überlebt, da in 90% der Fälle niemand da ist, um sofort mit der Herzdruckmassage zu beginnen!

Um im Notfall auf vorhandenes und abgespeichertes Wissen zugreifen zu können, braucht es viel Übung und vor allem ständige Wiederholung des Gelernten.

Die Schülerinnen hoffen nun, dass sie ihr Wissen, wenn möglich nie anwenden müssen. Es beruhigt jedoch unheimlich, wenn man weiß, dass man im Notfall helfen könnte, so die einstimmige Meinung der Kursteilnehmerinnen!

 

miba dazwischen

 

Earth Night 2020 - die Landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach ist mit dabei!

Foto: LWBFS Mistelbach

Am 17. September 2020 um 22 Uhr fand die diesjährige Earth Night statt. In der Earth Night, die jährlich zum September Neumond begangen wird, versuchen Menschen weltweit, für wenigstens eine Nacht im Jahr das menschengemachte Kunstlicht so weit wie möglich zu reduzieren!

Die Schülerinnen der Fachschule Mistelbach haben hierfür verschiedenste Projekte gestartet, mit denen sie auf die exzessive Nutzung von nächtlichem Kunstlicht und seinen Folgen für Mensch, Umwelt und Natur aufmerksam machen wollen.

Das Gute ist – jeder kann ganz einfach selbst mithelfen, um die tägliche Lichtmenge zu reduzieren! Die Tipps der Schülerinnen hören sich simpel an, sind jedoch äußerst effektiv und können von uns allen ohne großen Aufwand umgesetzt werden:

  • Jalousien schließen oder Vorhänge zuziehen
  • Außenlichter abschalten sowie
  • Lichtquellen, die nicht der Sicherheit dienen nach unten neigen
 

miba dazwischen

 

Architekten Wettbewerb abgeschlossen: Siegerprojekt ABZ Waizenkirchen steht fest!

Ein weiterer wichtiger Meilenstein in Bezug auf die Fusionierung der drei landwirtschaftlichen Fachschulen Mistelbach, Bergheim und Waizenkirchen ist geschafft!

Pünktlich zu Schulbeginn konnte der Architekten Wettbewerb abgeschlossen werden und das Siegerprojekt steht fest! Architekten aus 20 Büros haben am Wettbewerb teilgenommen und ihre Entwürfe für das neue Schulgebäude eingereicht! Aufgrund des durchdachten Raumkonzepts und der hohen Funktionalität wurde schließlich das das Büro Megatabs aus Salzburg mit dem Auftrag betraut!

Neben den DirektorInnen der drei Schulen konnten sich auch Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer sowie Agra-Landesrat Max Hiegelsberger vor Ort vom Siegerprojekt überzeugen!

Einem Start am neuen Schulstandort Waizenkirchen steht also ab dem Schuljahr 2023/ 2024 nichts mehr im Weg!

 

Siegerprojekt Architektenwettbewerb ABZ Waizenkirchen

 

miba dazwischen

 

Fachschule Mistelbach unter neuer Leitung!

Foto: LWBFS Mistelbach

Die Nachfolge ist geklärt, so wird ab Schulbeginn Frau Ing. Martina Fichtenbauer MA die Geschicke der Schule leiten.

Fichtenbauer ist Mutter von zwei erwachsenen Kindern. Sie war selbst Lehrerin an der LFS-Unterleiten in Hollenstein an der Ybbs, wo sie neben ihrer Lehrtätigkeit für pädagogische Entwicklungen sowie Außenauftritte der Schule verantwortlich zeichnete.

Die Herausforderungen der kommenden Jahre sieht sie in der Zusammenführung der Schulteams der Fachschulen Bergheim, Mistelbach und Waizenkirchen, sowie der gleichberechtigten Etablierung der einzelnen Schwerpunkte am zukünftigen Standort zur Bereicherung der Bildungslandschaft für zukünftige Schülerinnen und Schüler.  

Weiters gilt es, den Erwerb der digitalen Kompetenzen der Lernenden und Lehrenden zu fördern um den Erwerb von Wissen, Kenntnissen und Fertigkeiten entsprechend des Bildungsauftrages der Schule zu gewährleisten. Für Fichtenbauer ist die Entwicklung  Digitaler Kompetenzen als  Grundlage für Distance Learning, lebensbegleitendes Lernen und in der zukünftigen Berufswelt unumgänglich.

Ihr Ziel ist es die begonnene Arbeit von Eckmayr weiter zu führen und die Fusion der Schulteams zu unterstützen. Unterschiedliche Projekte sollen eine erfolgreiche gemeinsame Zukunft fördern und zukunftsorientierte Bildung im ländlichen Raum in den Mittelpunkt stellen. Dabei wird auch eine engere Zusammenarbeit auf europäischer Ebene angestrebt.

 

miba dazwischen

 

Unsere Direktorin, Frau Karin Eckmayr verabschiedet sich in den Ruhestand!

Nach 35 Jahren im Lehrerdienst, davon 27 allein in Mistelbach verabschiedet sich unser „Urgestein“ Karin Eckmayr, nach 9 Jahren als Direktorin in den wohlverdienten Ruhestand!

Liebe Karin, wir möchten uns auch auf diesem Weg ausdrücklich bei dir bedanken! DANKE für deine Ruhe und Gelassenheit, dein Einfühlungsvermögen und deine ausgeglichene Art, mit der du unsere Schule sowohl durch Höhen als auch Tiefen gelenkt hast!

Mit einem lachenden und einem weinenden Auge lassen wir dich ziehen und wünschen dir für deinen neuen Lebensabschnitt alles, alles Gute!

 

Vor Herzen! Deine MistelbacherInnen

 

Bilder von der Verabschiedung

 

miba dazwischen

 

Corona macht Schülerinnen und Lehrerinnen erfinderisch!

#distancelearning@Fachschule Mistelbach

Den Schulbetrieb trotz Corona halbwegs normal aufrechterhalten – das haben wir uns fest vorgenommen.

Dafür wurden schon allerhand interessante und fächerübergreifende Projekte gestartet!

Ob Präsentationstische als Vorbereitung für die Abschlussprüfungen, Plakate, selbstgemachte Fingerpuppen und Freundschaftsbänder, Schautafeln für den Garten, gehekelte Herzen und Brot mit und ohne Germ – das alles sind nur einige der Ergebnisse, die die Schülerinnen bisher während Corona zu Hause erarbeitet haben.

Aber auch die Lehrerinnen haben sich etwas einfallen lassen! Neben Videogrüßen wurden Rezepte mit Videoanleitung für die Schülerinnen zusammengestellt, damit der Kochunterricht in (fast) gewohnter Form zu Hause weitergehen kann!

 

 

#distancelearning@Fachschule Mistelbach

 

miba dazwischen

 

Gesundheitsberufen auf der Spur...

Beim FIT FOR LIFE Infotag über Gesundheits- und Sozialberufe durften die Schülerinnen des Ausbildungsschwerpunkts Gesundheit und soziale Berufe natürlich nicht fehlen!

 

Zusammen mit ihren beiden Lehrerinnen Karina Kreuzwieser und Christina Zehetner reisten die Schülerinnen nach Linz, um sich näher zu informieren.

Ausbildungsbetriebe aus ganz Oberösterreich, wie zum Beispiel Diakoniewerk, das Klinikum Wels-Grieskirchen und die Gesundheitsholding zeigten an diesem Vormittag unter dem Motto „HINKOMMEN-ANSCHAUEN-AUSPROBIEREN“, welche Berufsbilder es im Gesundheits- und Sozialbereich gibt!

 

Ein toller und informativer Tag, an dem sich die Schülerinnen über Berufswege „nach Mistelbach“ informieren konnten!

 

Bilder vom FIT FOR LIFE Infotag

 

miba dazwischen

 

Hochschullehrgang an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik erfolgreich abgeschlossen!

Foto: LWBFS Mistelbach

Die landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach gratuliert Kollegin Ing. Dipl.-Päd. Michaela Wiesinger sehr herzlich zum positiven Abschluss des Hochschullehrgangs „Mentoring-Berufseinstieg professionell begleiten“.

Mentorinnen begleiten Studierende während der pädagogisch-praktischen Studien sowie Berufseinsteigerinnen in der Induktionsphase. Sie helfen bei der Durchführung, Reflexion und Evaluation von Situationen in Unterricht und Erziehung sowie in der persönlichen und beruflichen Entwicklung innerhalb der Organisation Schule.

Unter anderem absolvierten die Teilnehmerinnen des zweijährigen, berufsbegleitenden Lehrgangs die Module Pädagogische Professionalisierung, Lernen und Lehren, Forschen für die Praxis, Kommunikation und Interaktion sowie Begleiten und Beraten.

 

miba dazwischen

 

Rollentausch der besonderen Art – Eltern drückten am Rosenmontag die Schulbank!

 

Eltern, die die Schule besuchen und Schülerinnen die wiederum die Aufgaben der Eltern zu Hause übernehmen! Für einen Tag tauschten 25 Schülerinnen mit ihren Müttern oder Vätern ihre Rollen.

 

Ein bunter Mix aus Theorie und Praxis, dem Stundenplan der Jugendlichen entsprechend, bildete die Grundlage für einen abwechslungsreichen Schultag der Eltern.

Am Vormittag standen theoretische Unterrichtsfächer wie Politische Bildung, Psychologie, Pädagogik und EDV am Plan. Am Nachmittag waren dann die praktischen Talente der Eltern gefragt.  „It’s (Faschings) Party Time“ das war das Motto beim Kochen, Tisch decken und beim kreativen Gestalten.

Schneckenspieße, Heringskäse, Bulgur-Orangen-Salat, Geflügelsalat und frisches Gebäck sorgten ebenso wie Fantakuchen, Donuts und Fruchtschneebälle für ein abwechslungsreiches Faschingsbuffet.

Genauso wichtig wie die fachlichen Inhalte war aber auch der intensive Gedankenaustausch und das gegenseitige Kennenlernen in den Pausen und beim gemeinsamen Mittagessen.

 

Durch diese Aktion erleben Eltern live die Herausforderungen des Schulalltags, und bei ihren Kindern steigt die Wertschätzung für das „Hotel Mama“ inklusive anderer Leistungen im Betriebs- und Haushaltsmanagement.

 

 

Bilder vom Rollentausch

 

miba dazwischen

 

Mistelbacher Ballgeflüster...

Auch dieses Jahr durften sich unsere Schülerinnen und die Schüler der Fachschule Waizenkirchen beim alljährlichen stattfindenden Tanzfest in der Manglburg in Grieskirchen über zahlreiche Gäste freuen! Bereits zum 52. Mal ging das Fest, das unter anderem unter dem Ehrenschutz von LH Mag. Thomas Stelzer und LR Max Hiegelsberger stand, über die Bühne.

Das Orchester Fredy Bauer sorgte für Tanzmusik im Big Band Sound und viele, der in Tracht erschienenen Gäste ließen sich nicht lange bitten und schwangen im Takt über das Parket!

Das Tortenbuffet der Mistelbacherinnen wurde regelrecht gestürmt und auch Auftanz und Mitternachtseinlage, die von den Schülerinnen und Schülern zusammen mit Tanzlehrer Leo Leitner und dem Ehepaar Stieger einstudiert wurden, waren ein großer Erfolg!

 

Bilder vom Mistelbacher Ballgeflüster...

 

miba dazwischen

 

„Explosive“, nachhaltige Verpackungen made @ Fachschule Mistelbach!

Ob für die beste Mama der Welt, zur Geburt des kleinen Neffen, zur bestandenen Führerscheinprüfung oder einfach zum Geburtstag der besten Freundin – es gibt unendlich viele Gelegenheiten, Explosionsboxen zu basteln und zu verschenken!

Ein Hingucker sind sie auf jeden Fall immer, denn nimmt man den Deckel ab, so klappen die Seiten auseinander und offenbaren etwas ganz Besonderes!

Im Praxisunterricht konnten die Schülerinnen der 3. Klasse der Fachschule Mistelbach im Ausbildungsschwerpunkt Öko Wirtschaft und Design bei einem Workshop mit Frau Brigitte Baier-Moser genau solche Boxen herstellen.

Der eigenen Kreativität waren keine Grenzen gesetzt und die Schülerinnen hatten großen Spaß beim Herstellen von nachhaltigen Verpackungsboxen!

 

 

Bilder von den Explosionsboxen

 

miba dazwischen

 

Mistelbacherinnen zu Gast im EurothermenResort Bad Schallerbach!

Einen großartigen Tag verbrachten die Schülerinnen des Ausbildungsschwerpunkts EGM der dritten Klasse Ende Jänner im Eurotherme Resort Bad Schallerbach.

Nach einer Betriebsführung durch Dipl. Sommelier und Restaurantleiter Herrn Strauß-Steindl, durften die Schülerinnen ein wunderbares Frühstückbuffet genießen.

Im Anschluss daran konnten die Schülerinnen zusammen mit ihrer Lehrerin Isabella Raninger in der einzigartigen Cabrio-Therme Tropicana nochmal Energie tanken, bevor die sie im Februar in das bevorstehende Praktikum starten.

Vielen herzlichen Dank an das EurothermenResort Bad Schallerbach, für die Einladung zum Frühstück!

 

Bilder von der Exkursion der dritten Klasse

 

miba dazwischen

 

Praxis „vor Ort“ bei Firma Achleitner in Eferding

Kürzlich besuchten die Schülerinnen des dritten Jahrgangs der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach zusammen mit ihrer Lehrerin FL Koppler im Rahmen des Unterrichts Verkaufsförderung und Warenpräsentation den Biohof Achleitner in Eferding.

Bereits im Vorfeld beschäftigten sich die Schülerinnen mit Fragen wie: wo werden Waren im Geschäft präsentiert, wie werden Verkaufsflächen ausgeleuchtet, welche Bedeutung haben Wandfarben und Bodenbelag und welche Werbeschilder sich für welche Warengruppen geeignet.

Außerdem fertigten die Schülerin beim Lehrausgang eine Geschäftsskizze an, sie fotografierten und verglichen Etiketten und achteten darauf, wie im Geschäft auf Aktionen aufmerksam gemacht wird!

Danke an die Firma Achleitner, dass wir ihren Betrieb besuchen durften!

 

Bilder von der Praxis „vor Ort“ bei Firma Achleitner

 

miba dazwischen

 

Musikalische Geburtstagsgrüße zum 100. Geburtstag!

Zu einem nicht alltäglichen Geburtstag gaben Schülerinnen des Sozial-Schwerpunktes der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach ein Ständchen zum Besten.

Sie gratulierten Frau Ludwig, Heimbewohnerin des Alten- und Pflegeheimes Hartkirchen zu ihrem 100sten Geburtstag!

Im Anschluss daran gab es für die Schülerinnen zusammen mit ihrer Lehrerin DGKS Christina Zehetner eine Führung durch die Heimleiterin Frau Jäger.

Diese ermöglichte den Schülerinnen einen Blick hinter die Kulissen, den es durften sowohl die Wohnbereiche, ein Bewohnerzimmer, das Lager sowie die Mitarbeiterräume besichtigt werden.

Im Anschluss an die Führung konnten die Schülerinnen Fragen zum Beruf der Heimhelferin stellen. Diese wurden von Frau Eckmayr, Heimhelferin im Altenheim Hartkirchen, auf kompetente und anschauliche Weise beantwortet. Die Schülerinnen bekamen so die Chance, zu erkennen, dass Berufe im Sozialbereich große Zukunftschancen haben einen wertvollen Beitrag zur menschenwürdigen und hochwertigen Pflege von Älteren leisten.

 

Bilder vom Besuch im Alten- und Pflegeheim Hartkirchen

 

miba dazwischen

 

Mistelbacherinnen unterwegs in Mozartstadt

 

Eine eintägige Exkursion führte die Schülerinnen des zweiten Jahrganges kürzlich nach Salzburg.

Nach der Ankunft auf dem Mirabellplatz ging es zu Fuß weiter zum Haus der Natur, wo auf mehr als 7000 m2 die Natur von ihrer spannendsten Seite gezeigt wird!

Neben faszinierenden Unterwasserwelten im Aquarium und außerirdischen Erlebnissen in der Weltraumhalle konnten die Schülerinnen auch Saurier aus längst vergangenen Tagen bestaunen.

Im Anschluss daran lud ein Bummel über den Salzburger Christkindlmarkt dazu ein, letzte Weihnachtsgeschenke zu kaufen.

Am Nachmittag ging die Fahrt weiter zum Bio Bauernhof Strobel nach Mondsee. Der Bauernhof, der seit über 20 Jahren biologisch bewirtschaftet wird, hat sich auf die Produktion von Bioheumilch spezialisiert, womit er wiederum ca. 100 Schulen und Kindergärten beliefert. Den Weg der Milch von der Wiese bis zum fertigen Produkt konnte die Schülerinnen hautnah miterleben!

 

Am Abend ging es bestens gelaunt wieder zurück nach Mistelbach, wo sich die Schülerinnen nun wieder eifrig den Vorbereitungen für die für die lern- und prüfungsintensive Zeit vor Weihachten widmen können.

 

Bilder von der Exkursion der zweiten Klasse

 

miba dazwischen

 

Vorweihnachtliche Exkursion der ersten Klasse

 

Kurz vor Weihnachten besuchte der erste Jahrgang zusammen mit ihren Klassenvorständen FL Sandmayr und FL Neunteufel erfolgreiche Wirtschaftsbetriebe in der näheren Schulumgebung und Linz.

Zuerst ging es zu Lehner’s Bauernleberkäse. Nach einer Betriebsbesichtigung inklusiver Streicheleinheiten für die Tiere konnten sich die Schülerinnen bei einem kleinen Imbiss für die Weiterfahrt nach Wels stärken.

Dort ging es zur Gärtnerei Dopetsberger. Hier konnten die Mistelbacherinnen hinter die Verkaufskulissen schauen. Die Aufzucht von Blumen dauert viele Monate und ist z.B. beim Weihnachtsstern sehr kostenintensiv, da diese wärmeliebende Pflanze sowohl kontinuierlich beheizte Glashäuser, wie auch viele Handgriffe für das „Großwerden“ und „Wohlfühlen“ benötigt.

Die letzte Station der Exkursion bildete ein Besuch der voestalpine Stahlwelt in Linz. Bei einer Führung konnten die Schülerinnen in Bereiche der Stahlerzeugung, Stahlverarbeitung und Stahlproduktion blicken – ein einmaliges Wechselspiel zwischen Erlebnis und Wissensvermittlung!

 

 

Bilder von der Exkursion der ersten Klasse

 

miba dazwischen

 

Tag des Apfels

Den 11. November nützten die Schülerinnen der ersten Klasse und legten einen Tag lang ein besonderes Augenmerk auf den Apfel, die beliebteste Obstart Österreichs.

Zum Anlass nahmen sie hierfür den „Tag des Apfels“, der jährlich am zweiten Freitag im November gefeiert wird.

Zusammen mit ihren Praxislehrerinnen machten die Schülerinnen einen Lehrausgang zum benachbarten Apfelhof Roitner. Dort wurde nach einem Rundgang eingekauft und mit vollen Taschen ging es anschließend zurück in die Schule, wo bei einer Apfelverkostung 10 verschiedene Apfelsorten sowie zahlreiche Apfelsäfte verkostet werden konnten!

 

Nach der Verkostung wurden die frischen Äpfel zu allerlei Köstlichkeiten wie Apfelmus, Apfelkompott und getrockneten Apfelringen weiterverarbeitet.

 

Bilder vom Tag des Apfels

 

miba dazwischen

 

Fortbildung mit Autorin Eva-Maria Lipp

 

Im Rahmen der Lehrerfortbildung trafen sich kürzlich Lehrerinnen aller landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs in Mistelbach. Als Referentin konnte Frau Eva-Maria Lipp gewonnen werden. Sie ist Leiterin der Frischen Kochschule Leoben und seit über 30 Jahren als Erwachsenenbildnerin im Bereich Ernährung für die Landwirtschaftskammer Steiermark tätig.

 

Die erfolgreiche Kursleiterin und Autorin hat bereits viele Bücher veröffentlicht und ließ sich an diesem Tag von den Landwirtschaftslehrerinnen über die Schultern schauen.

Es wurden Süßes- und Traditionsgebäck neu interpretiert sowie Rezepte und Fachwissen ausgetauscht.

Nach getaner Arbeit waren sich sowohl die Teilnehmerinnen als auch die Vortragende einig, dass es einen Tag wie diesen sicher bald wieder geben wird!

 

Bilder von der Lehrerfortbildung

 

miba dazwischen

 

Linzexkursion der 2. Klasse

Einen tollen „Linztag“ erlebten die Schülerinnen der zweiten Klasse zusammen mit ihren beiden Klassenvorständen Regina Heitzeneder und Isabella Raninger.

Ganz im Sinne des nachhaltigen Denkens und im Hinblick auf Ressourcenschonung bewegte sich die Klasse an diesem Tag ausschließlich mit öffentlichen Verkehrsmitteln fort.

 

Im Innern des ehemaligen Befestigungsturms konnten die Schülerinnen am Pöstlingberg ins Reich der Märchen abtauchen.

Nach einer kurzen Mittagspause ging es weiter zum Limonistollen, wo es mit einem Austria Guide möglich war, einen Teil des Linzer Luftschutzstollen zu besichtigen.

Im Anschluss daran fuhren die Schülerinnen weiter ins Hafengebiet, wo auf Wunsch der Schülerinnen ein Besuch des Haribo Geschäftes nicht fehlen durfte.

 

Fotos Linzexkursion

 

miba dazwischen

 

Landeshauswirtschaftscup – Mistelbach hat eine Landessiegerin!

Am 17. Oktober ging an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Mauerkirchen der Oberösterreichische Hauswirtschafts-Award für Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschulen des Ausbildungszweiges „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ über die Bühne.

Den Sieg konnte ein Team rund um Michelle Leßlhumer der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach für sich verbuchen.

Insgesamt 24 Schülerinnen, aus acht oberösterreichischen Fachschulen stellten sich einer hochkarätigen Jury, vor der sie sowohl in Deutsch als auch in Englisch ihre hauswirtschaftlichen Kompetenzen unter Beweis stellten.

In gelosten Dreierteams mussten die Schülerinnen ein Menü kochen, einen festlichen Tisch decken den Blumen- und Tischschmuck gestalten und das Gericht den geladenen Gästen präsentieren.

Das Siegerteam wird Oberösterreich im November beim Bundes-Hauswirtschafts-Award im ABZ Hagenberg vertreten.

 

Bilder vom Landeshauswirtschaftscup

 

miba dazwischen

 

Herzlich willkommen im Team der Fachschule Mistelbach!

Foto:LFS Mistelbach

Mein Name ist Christina Zehetner und ich unterrichte seit heuer im neuen Ausbildungsschwerpunkt ,,Gesundheit und Soziales‘‘. Ich bin selbst Absolventin der Fachschule Mistelbach und daher freut es mich besonders, dass mich mein Weg wieder nach Mistelbach zurückgeführt hat.

Ich habe nach meinem Abschluss in Mistelbach, die Ausbildung zur Diplomierten Gesundheits- und Krankenschwester im Bildungszentrum Diakonissen Linz absolviert und bin seit Oktober 2015 im Klinikum Wels tätig. Derzeit bin ich in Karenz.

Ich bin 24 Jahre alt, wohne in Hartkirchen, bin verheiratet und haben einen kleinen Sohn. Meine Freizeit verbringe ich am liebsten mit meiner Familie und meinen Hunden. Wir unternehmen gerne Wanderungen oder Ausflüge in der Natur.

Ich freue mich, das Team der Fachschule Mistelbach verstärken zu dürfen und hoffe, dass ich mit meinem Praxiswissen den Schülerinnen den Pflegeberuf etwas näherbringen kann.

 
Foto: paul hamm gmbh

Mein Name ist Annemarie Hochmair und es freut mich sehr, dass ich seit diesem Schuljahr neben meiner Lehrtätigkeit im ABZ Salzkammergut, auch das Team in Mistelbach mit ein paar Stunden verstärken darf.
Aufgewachsen bin ich in Wels, an der Grenze zu Buchkirchen, am landwirtschaftlichen Betrieb meiner Eltern, den in naher Zukunft mein Bruder übernehmen wird. Mir war es wichtig, dass mich meine landwirtschaftlichen Wurzeln auch im späteren Berufsleben begleiten und so führte mich mein Weg nach der Matura an der HBLA Elmberg nach Wien zum Studium der Agrarpädagogik in Ober St. Veit.
Ich freue mich auf die Herausforderung, den Spagat zwischen zwei Schulen zu meistern.

 

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Genussfest: „Vom Korn zum Brot“ im Melodium /Peuerbach

Auch dieses Jahr lud die Leader Region „mostlandl hausruck“ wieder zum Genussfest ins Kulturzentrum Melodium in Peuerbach ein. Bei strahlendem Sonnenscheine konnten die Besucherinnen und Besucher bei vielen liebevoll und aufwändig dekorierten Ständen von Ausstellern aus der regionalen Umgebung alles zum Thema „vom Korn zum Brot“ bestaunen, ausprobieren und kaufen.

Auch die drei Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschulen Mistelbach, Bergheim und Waizenkirchen präsentierten sich beim Genussfest. So wurden an einem gemeinsamen Schulstand Köstlichkeiten aus der Mistelbacher Schulküche angeboten und Isabella Raninger, BEd (FS Mistelbach) gab ein Bühneninterview zum Thema Getreidesorten. Die Fachschule Bergheim fertigte vor Ort florale Mitbringsel und bei der Fachschule Waizenkirchen konnte man einen Schautisch mit verschiedensten Mehlen und dazugehörigen Getreiden bestaunen.

 

Bilder vom Genussfest in Peuerbach

 

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Waizenkirchner Gewerbeschau 27.-29. September 2019

 

miba dazwischen

 

"#Sprachen FAIRnetzt - Web dich ein!" – Europäischer Tag der Sprachen an der Fachschule Mistelbach!

Europa ist vielfältig und vielsprachig, Mehrsprachigkeit ist für Jugendliche längst kein Fremdwort mehr. Dieser sprachliche Reichtum wurde an der Fachschule Mistelbach am 26. September, dem europäischen Tag der Sprachen besonders in den Mittelpunkt gestellt! Ziel des Aktionstages, der 2001 auf Initiative des Europarates eingeführt wurde ist es, zur Wertschätzung aller Sprachen und Kulturen beizutragen, Vorteile von Sprachkenntnissen bewusst zu machen und die Menschen in Europa zum lebensbegleitenden Lernen von Sprachen zu motivieren.

Das diesjährige Motto "#Sprachen FAIRnetzt - Web dich ein!" macht die Sprachenvielfalt Europas sichtbar und zeigt, dass jede Sprache ihren Platz in Europas buntem Sprachennetz hat.

Dank internationaler Wurzeln einzelner Schülerinnen, wurde an diesem Tag im Unterricht neben Deutsch und Englisch auch Spanisch, Rumänisch und Thai gesprochen.

Vielen Dank an Frau Mag. Humer Elisabeth für die Vorbereitung!

 

Der Tag der Sprachen in Bildern

 

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Herzlich willkommen in der Fachschule Mistelbach!

Herausforderungen gemeinsam meistern, einander besser kennen lernen, Vertrauen aufbauen und die Klassengemeinschaft stärken - all das konnten die Schülerinnen und Schüler der ersten Klasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach in der zweiten Schulwoche bei einem gemeinsamen Teamtrainings- und Orientierungstag erleben.

 

Zusammen mit ihren beiden Klassenvorständen Eva Sandmayr und Ingrid Neunteufel durften die MistelbacherInnen den Tag unter der Führung von Professor Klaus Karpf (Österreichische Outdoor-Akademie) verbringen.

In- und rund um Mistelbach wurde der gemeinsame Tag genutzt, um sich auf das bevorstehende Schuljahr einzustimmen und um als Klasse zusammenzuwachsen.

Am Ende des Tages waren sich alle SchülerInnen sowie die begleitenden Lehrkräfte einig: es war ein sehr gelungener, interessanter Tag mit viel Spaß, der einen schönen Start in das bevorstehende Schul- und Arbeitsjahr gebildet hat!

 

Bilder vom Teamtrainings- und Orientierungstag

 

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Genusscamp 2019: Jugendliche erlebten zwei genussvolle Tage an der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach!

 

 

Kreativ und aktiv erlebten 26 Kinder und Jugendliche beim so genannten „Genusscamp“ kurz vor Schulbeginn zwei abwechslungsreiche Tage in Schule und Internat.

Mit besonderer Begeisterung wurden die frisch gebackenen Weckerl und Pizzen aus dem Lehmofen und der hausgemachte Kräuterdudler hergestellt. Ein weiteres Highlight war der Besuch am Apfelhof Roitner, wo viele verschiedene Apfelsorten verkostet werden konnten.

Auch kleine Mitbringsel für zu Hause durften nicht fehlen und so wurde „Nachhaltigkeit“ in Form von selbst gebackenen Brot und Gebäck, Apfelmus und individuell gestalteten Bildern mit nach Hause gebracht!

Mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln wurden die Menüs selbst gekocht und am schön gedeckten Tisch miteinander gegessen.

Am zweiten Tag wurden alle in die Mistelbacher Schlossgeheimnisse eingeweiht und das Erkunden vom Schlossdachboden wurde für alle Teilnehmer/innen zu einem besonderen Erlebnis.

Zum Abschluss wurde die Vielfalt der selbstgemachten Köstlichkeiten in Form eines Buffets für die Eltern präsentiert und natürlich anschließend genüsslich verkostet!

 

Genusscamp 2019 in Bildern

 

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Das Team der Fachschule Mistelbach gratuliert den frisch gebackenen Absolventinnen sehr herzlich!

 

Bilder von der Abschlussfeier 2019

 

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Kirschenfest in der Scharten

 

Auch dieses Jahr durften wir wieder beim bereits traditionellen Schartner Kirschenfest mit dabei sein. Dieses fand am Sonntag, 23. Juni am Fierlingerhof in Rexham statt.

Neben der beliebten Kinderschminkstation, die für viele bunte Gesichter sorgte, haben wir

dieses Jahr erstmals eine „Schartner Erdbeer – Kirsch – Bowle“ angeboten. Die großen und auch kleinen Gäste waren begeistert!

Vielen Dank für die zahlreichen Besuche bei unseren beiden Ständen!

 

 

Bilder vom Kirschenfest

 

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Bauernhof im Altenheim - Gemeinschaftsprojekt der Landwirtschaftlichen Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen!

Ein außergewöhnliches Projekt durften Schülerinnen und Schüler der Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen zusammen mit dem Bezirksalten- und Pflegeheim Hartkirchen sowie dem Künstler Meinrad Mayrhofer durchführen.
Im Bezirksalten- und Pflegeheim Hartkirchen leben vielfach Menschen mit dementieller Erkrankung, welche im Zuge ihrer Erkrankung in ihre Welt von „Früher" eintauchen. Viele der Heimbewohner kommen ursprünglich von einem landwirtschaftlichen Betrieb, oder hatten in ihrer Kindheit in der Landwirtschaft zu tun.
Gemeinsam mit den Bewohnern haben die beiden Fachschulen unter künstlerischer Begleitung von Herrn Meinrad Mayrhofer Gegenstände und Objekte aus der Landwirtschaft geplant und aufgebaut, die die Senior/innen an ihre früheren Tätigkeiten erinnern.
Den Schülerinnen ermöglichte das Projekt besondere Einblicke in die Altenarbeit und förderte sowohl ihre handwerkliche als auch soziale Kompetenzen. Das gesamte Projekt wurde schließlich im Rahmen einer schönen Feier bei der unter anderem Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Landesschulinspektor Ing. Johann Plakolm anwesend waren vorgestellt.

 

 

 

Bilder vom Projekt

 

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Mistelbacher/innen on tour in Linz

 

Einen spannenden Tag durften die Schüler/innen der beiden ersten Klassen kürzlich erleben. Zusammen mit ihren Lehrerinnen konnten die Schüler/innen einen Vormittag lang hinter die Kulissen des Linzer Landhauses schauen. Dabei erfuhren die Schüler/innen, dass einmal wöchentlich eine Landtagssitzung abgehalten wird, für die es einen exakten Sitzplan gibt. Außerdem sind im Landtag aktuell 20 Frauen und 36 Männer vertreten, wobei mindestens ein Abgeordneter aus jedem der 18 oberösterreichischen Bezirke kommt.

Nach einer kurzen Stärkung ging es weiter nach Traun, wo die Mistelbacher/innen eine spannende Führung im Druckzentrum der Oberösterreichischen Nachrichten bekamen.

Sie hörten allerlei über die Geschichte der OÖN und wurdem mit der Zeitungsherstellung bekannt gemacht. Ein toller Tag, an dem die Schüler/innen das zuvor theoretisch erworbene Wissen im Fach Politische Bildung und Recht in der Praxis erleben konnten.

 

Bilder von der Lehrfahrt

 

miba dazwischen

 

Lehrausgang in die Firma Stritzinger

 

Kurz vor ihrem Praktikum bekamen Schülerinnen der zweiten Klasse die einmalige Chance, hinter die Kulissen der Firma Stritzinger in Gaspoltshofen zu blicken.

Der Familienbetrieb, der 1984 mit nur vier Mitarbeitern gegründet wurde, ist mittlerweile Arbeitgeber für über 70 Angestellt und hat sich auf die Produktion von Schweineschnitzel und Cordon Bleu spezialisiert. Neben der Fleischproduktion werden auch Knödeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt. Die Schülerinnen durften bei der Führung unter anderem einen Blick in das -20 Grad kalte Tiefkühllager werfen und erfuhren allerhand interessantes über den Betrieb, der mittlerweile in 23 Länder exportiert. Zum Schluss durften sich die Schülerinnen bei einem Schnitzelsemmerl von der tollen Qualität der Produkte überzeugen. Herzlichen Dank an die Familie Stritzinger, dass sie sich die Zeit genommen hat, um uns den Betrieb zu zeigen!

 

Bilder vom Lehrausgang

 

miba dazwischen

 

Mistelbacherinnen unterwegs in Kärnten

 

Die letzten Maitage nutzten die Schülerinnen der zweiten Klasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach um zusammen mit ihren Klassenvorständen Dipl.-Päd Karina Kreuzwieser und Mag. Elisabeth Humer eine dreitägige Reise nach Kärnten zu machen.

Frühmorgens brachen die Schülerinnen bereits auf und nach einer kurvenreichen Anfahrt über die 14 km lange Maltertal Hochalmstraße, die von Spitzkehren und Felsentunnel geprägt ist, war bereits der erste Besichtigungspunkt erreicht. Auf 1900 m Seehöhe konnten besonders wagemutige von einer gläsernen Aussichtspattform dem „Airwalk“ einen atemberaubenden Blick ins Maltertal genießen. Anschließend wurde die höchste Staumauer Österreichs, die Kölnbreinsperre besichtigt!

Weiter ging es zu Europas 1. Baby- und Kinderhotel dem Trebesinger Hof, an welchen auch ein Kinderbauernhof mit Esel, Isländerpferden, Kängurus, Mufflons, Zwergziegen und Hasen angeschlossen ist.

Das sich in Klagenfurt Tradition und Moderne verbinden, konnten die Schülerinnen bei einer Stadtführung am zweiten Tag live erleben. Neben malerischen Plätzen und prunkvollen Gebäuden luden besonders die idyllischen Innenhöfe mit außergewöhnlichen Geschäften zum Verweilen ein.

Trotz regnerischem Wetter war die Stimmung toll und die Redaktionsbesichtigung der Kärntner Kronenzeitung stellte ein Highlight der Exkursion dar!

„In einem Tag um die Welt“ ging es im Minimundus, wo die Schülerinnen zahlreiche Bauwerke aus aller Welt bestaunen konnten.

Mit ihren 14 Burgtoren bildete Burg Hochosterwitz den krönenden Abschluss der Exkursion. Die Mistelbacherinnen genossen die Lernpause kurz vor Schulschluss und widmen sich nun mit Einsatz und Elan den letzten Prüfungen.

 

Bilder von der Exkursion

 

miba dazwischen

 

Foto: LWBFS Mistelbach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

„Der Stein schwimmt“ – Mistelbacherinnen auf Sternwallfahrt

 

„Eine Wallfahrt wird durch einen gemeinsamen Weg und das abschließend gemeinsame Ziel zu einem besonderen und zusammenschweißenden Erlebnis“, so lauteten die einleitenden Worte von Diözesanbischof Dr. Manfred Scheuer.

Erstmals fand eine solche Sternwallfahrt mit dem Thema „der Stein schwimmt“ für Schülerinnen und Schüler aller landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs statt.

Als Ziel wurde St. Florian gewählt, der Ort, der an unseren Landespatron, den heiligen Florian erinnern soll.

Das von Frau FL Mag. Richtsfeld und den Schülerinnen der Fachschule Mistelbach gestaltete Kreuz wurde im Sinne der Gemeinschaft abwechselnd getragen.

Nachdem Schülergruppen aus dem ganzen Bundesland das Ziel, den Stiftshof erreicht hatten, wurden diese mit Blasmusik empfangen.

Der gemeinsame Einzug in die Basilika St. Florian und der anschließende Gottesdienst zelebriert von Diözesanbischof Dr. Manfred Scheuer, Propst Johannes Holzinger und Stiftsdechant Werner Grad stellte den Höhepunkt der Wallfahrt dar.

Bevor es abschließend wieder zurück in die verschiedenen Schulen ging, konnten sich alle Teilnehmer/innen bei einem Mittagessen im Stiftshof stärken.

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

Gedrucktes hinterlässt Eindruck!

 

Auch im modernen Zeitalter von Internet, Tablet und Smartphone bildet die gedruckte Botschaft noch immer eine wesentliche Grundlage der Kommunikation.

Davon durften sich die Schülerinnen bei einem Lehrausgang in die Druckerei Birner (Holzhausen) überzeugen. Vor Ort konnten sie zusammen mit ihrer Lehrerin Ing. Margarete Almeder-Langmayr einen Blick hinter die Kulissen werfen. Firmeninhaber Markus Binder begleitete die Schülerinnen bei einem Rundgang durch den Betrieb. Außerdem konnten die Mistelbacherinnne den kompletten Produktionsablauf kennenlernen.

Gedrucktes ist nachhaltig und hinterlässt einen starken Eindruck - diese Erkenntnis wollen die Schülerinnen künftig im Fach Verkaufsförderung und Warenpräsentation umsetzen.

 

 

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Gala-Dinner auf „Hauben-Niveau“....

 

Anfang Mai durften sich dich Schülerinnen der zweiten Klasse über einen ganz besonderen Abend freuen. Zum Abschluss ihres Tanzkurses wurde für sie und ihre Tanzpartner der landwirtschaftlichen Fachschule Waizenkirchen ein Galadinner veranstaltet.

Festliche Kleidung, eine Atmosphäre wie im Haubenlokal und ein mehrgängiges Menü waren der Rahmen für diese besondere „Schulstunde“. Gutes Benehmen und der spezielle Umgang mit Gedeck, kalter Vorspeise, Hauptgang und Dessert wurden zum „Lern-Genuss“ in der Schule.

Durch den Abend führte Tanzlehrer Leo Leiter, der die Gäste mit den neuesten Benimmregeln vertraut machte.

Das Menü:

Gruß aus der Küche

Liptauer, Kürbiskernaufstrich, Kräuterbutter, Gebäck

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Kohlrabicarpaccio mit pikanter Sauce

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Rinderbouillon mit Käseröstschnitten

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Gefüllte Hühnerschnitzel

Spinatspätzle

Paprika-Lauchsauce

Glacierte Cocktailtomaten

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Mascarponecreme mit Fruchtspiegel im Glas

 

Für die Tänzerinnen, Tänzer und Gäste kochten die Schülerinnen der dritten Klasse. Auch das Service übernahmen die Schülerinnen der Abschlussklasse. Sie nutzten diese Gelegenheit als „Generalprobe“ für die in wenigen Wochen stattfindende Abschlussprüfung und ernteten dafür ein großes Lob. Es war ein gelungener Abend, den alle Schülerinnen, Schüler und Gäste sehr genossen haben.

 

Falls Sie Lust bekommen haben, die Rezepte nachzukochen, finden Sie diese unter Rezepte aus der Schulküche.

 

 

Bilder vom Galadinner

 

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Anknöpfen und Einfädeln!

 

Mit einem eigenen Schulstand war die Fachschule Mistelbach beim Marktfest der Gemeinde Buchkirchen vertreten.

Anköpfen und Einfädeln – unter diesem Motto gaben die Schülerinnen der ersten Klasse Hilfestellung beim Annähen von Knöpfen und beim Weben eines kreativen Bildes.

Am eigenen Schulstand verkauften sie frisch gebackene Haferknusperli, pikantes Käsegebäck und selbstgemachtes Waschpulver.

Großes Lob gab es für die Schülerinnen von den Besuchern und auch die begleitenden Lehrerinnen Bauer und Steinmair freuten sich über die gelungene Veranstaltung.

 

 

Bilder vom Anknöpfen

 

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Mistelbacher/innen unterwegs im grünen Herz Österreichs

 

Anfang Mai fand die 2-Tages-Exkursion der 1. Jahrgänge der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach statt. Sie führte die Schülerinnen mit ihren Klassenvorständen in das grüne Herz Österreichs, die Steiermark. Erstes Besichtigungshighlight war das Bundesgestüt Piber, wo seit 1920 Lipizzaner für die Spanische Hofreitschule in Wien gezüchtet werden. Besonders beliebt bei den Schülerinnen waren die Fohlen, die die zahlreichen Streicheleinheiten sichtlich genossen. Im Anschluss daran ging es weiter nach Graz wo die Exkursionsteilnehmerinnen nach einer kleinen Stärkung bei einer Stadtführung nicht nur das allseits bekannte Wahrzeichen den Grazer Schlossberg mit seinem Uhrturm besichtigten, sondern auch die enge Gassen und imposanten Bauten der Grazer Altstadt bewundern konnten. Den Abend ließen die Schülerinnen in der Therme Loipersdorf ausklingen.

 

Am zweiten Tag durften die Mistelbacher/innen einen Blick in die Kernölproduktion vom Kürbishof Koller in Fehring werfen, anschließend ging es weiter nach Riegersburg zur Firma Zotter. Dort hieß es für die Schülerinnen „Von der Bohne bis zur Schokolade“. Durch die gläserne Architektur der Produktion erlebten sie live mit, wie Schokolade entsteht und konnten gleichzeitig an den zahlreichen Naschstationen austesten, wie sich Kakaobohnen in Schokolade verwandeln.

Die Mistelbacher/innen genossen die Lernpause kurz vor Schulschluss und widmen sich nun mit Eifer und Elan den letzten Prüfungen.

 

Blder von der Exkursion

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

„Fit fürs Geld“ - Finanzführerschein für einen verantwortungsvollen Umgang mit Geld absolviert!

 

Um den richtigen Umgang mit Geld zu erlernen und gar nicht erst in die Schuldenfalle zu geraten, haben die beiden ersten Jahrgänge zusammen mit ihrer Lehrerin Ing. Gerda Koppler den Finanzführerschein der Schuldnerhilfe Oberösterreich absolviert.

In den einzelnen Stunden erhielten die Teilnehmerinnen praxisnahes Wissen rund um das Thema Geld. Eine aktive und kritische Auseinandersetzung anhand von Beispielen aus dem alltäglichen Leben soll ein überlegtes und kompetentes Handeln in Finanzfragen fördern.

Die Schülerinnen legten 5 Module zu je zwei Unterrichtseinheiten ab, wobei diese sowohl von Lehrkräften der Fachschule Mistelbach als auch von externen Trainer der Schuldnerhilfe vorgetragen wurden.

 

 

 

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Fortbildung der anderen Art – süße Verführungen mit „Wow –Effekt“

 

Im Rahmen der Lehrerfortbildung trafen sich kürzlich Lehrerinnen aller landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs in Mistelbach.

Als Referentin konnte Frau Brigitta Schickmaier (Konditorei der anderen Art, Pettenbach) gewonnen werden. 

Die mehrfache Vizestaatsmeisterin und Staatsmeisterin ist neben ihrer Arbeit als Konditorin auch noch für die Meisterausbildung in Oberösterreich und Salzburg zuständig.

An diesem Tag ließ sie sich von den Landwirtschaftslehrerinnen über die Schultern schauen, es wurden Mehlspeisen-Klassiker neu interpretiert, Rezepte und Fachwissen ausgetauscht und jede Seminarteilnehmerin konnte eine eigene Torte mit „Wow – Effekt“ kreieren.

Nach getaner Arbeit waren sich sowohl die Teilnehmerinnen als auch die Vortragende einig, dass es einen Tag wie diesen sicher bald wieder geben wird!

 

Bilder vom Tortenkurs

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

Good morning Mistelbach!

 

Weit über die Landesgrenzen hinaus ging es kürzlich in der Schulküche. Zusammen mit ihrer Lehrerin Mag. Elisabeth Humer bereiteten Schülerinnen der 2. Klasse ein typisches, englisches Frühstück zu. Angerichtet wurden pancakes, bacon, ham and eggs, toast, fried eggs und tea with mil. Orangemarmelade durfte natürlich auch nicht fehlen. Die Schülerinnen waren begeistert und ließen sich das Frühstück mit einem klassischen "Earl Grey" tea schmecken.

 

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dem Geschmacksinn auf der Spur

 

"Auf die Sinne - fertig - los" hieß es kürzlich im Kochunterricht. Auf der Suche nach dem perfekten Erdbeerjoghurt wurden zusammen mit Fachlehrerin Dipl.-Päd. Barbara Radinger 15 Joghurts verschiedenster Marken und Herkunftblind verkostet. Neben Bioprodukten und handelsüblichen Eigenmarken durfte natürlich auch das selbstgemachte Joghurt nicht fehlen. Was die Schülerinnen bald feststellten, der erste Eindruck täuscht oftmals.

 

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

Zauberhaftes Faschingsbuffet

 

Ein tolles Faschingsbuffet zauberten die Schülerinnen und Schüler des ersten Jahrgangs. Sie stimmten sich im Rahmen ihres Kochunterrichts auf den Narrenhöhepunkt der fünften Jahreszeit ein und so wurde ein Buffet mit den für die Jahreszeit typiswchen regionalen Köstlichkeiten gezaubert.

Neben verschiedenen pikanten Leckerein wie Mini Quiche Lorraine, Pizzaschnecken, selbstgemachten Weckerln und Aufstrichen durften natürlich auch süße Köstlichkeiten wie Donuts, Apfelcrem und Kuchen in der Waffeltüte nicht fehlen.

Die Schülerinnen und Schüler waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden und wurden durch das positive Feedbach von den Mitschülerinnen der höheren Klassen und Lehrkräften bestärkt.

 

 

 

 

 

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Mistelbacher Ballköniginnen eroberten das Tanzparkett

Die Schülerinnen und Schüler der 2. Jahrgänge der Landwirtschaftlichen Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen besuchten auch heuer wieder gemeinsam einen Tanzkurs. Tanzlehrer und Moderator Leo Leitner lehrte den Jugendlichen Standardtänze sowie moderne Tanzkunst. Das Ehepaar Martina und Günter Stieger unterrichtete Volkstanz, für die dazu passende Musik sorgte Ziehharmonikaspieler Marvin Edler ein Absolvent der Fachschule Waizenkirchen. Die Kursabende fanden abwechselnd in den Schulen Mistelbach und Waizenkirchen statt.

Ihr Können präsentierten die Tänzerinnen und Tänzer beim 51. Tanzfest in der Manglburg in Grieskirchen, das heuer am 13. Februar 2019 stattfand. Die Eröffnung wurde modern gestaltet, um 22.00 h und um Mitternacht gab es jeweils eine Volkstanzeinlage. Erstmals wirken auch die Mistelbacher Schülerinnen bei der Mitternachtseinlage mit!

 

Die Fachschule Mistelbach organisierte auch heuer wieder das Kaffee- und Tortenbuffet. Die süßen Köstlichkeiten wurden von den Schülerinnen, Eltern und der Schule gespendet. Der Reingewinn vom Buffet kommt in die Klassenkasse der Schülerinnen und wird für Exkursionen verwendet.

Besonders bedanken möchten sich die Zweitklässerinnen bei Herrn Resch (Kremstaler Hofbäckerei) der ihnen beim Dekorieren und Verzieren der aufwändigen Balltorte geholfen hat!

Für die Schülerinnen aus Mistelbach ist der Tanzkurs mit den Burschen aus Waizenkirchen immer ein besonderes Highlight. Das Tanzfest gehört jedes Jahr zu den Höhepunkten der Ballsaison und ist ein festlicher Abschluss für den gemeinsamen Tanzkurs.

 

Zum Schluss noch ein großes Kompliment an unsere Partnerschule Waizenkirchen:

DANKE für die tolle Organisation des Tanzfestes und die gute Zusammenarbeit!

 

Tanzfest 2019

 

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Toller gemeinsamer Schulsporttag der Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen

Ende Jänner fand am Hauser Kaibling in Schladming der diesjährige Schulschitag der landwirtschaftlichen Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen statt.

Auf perfekten Neuschnee-Pisten erlebten die Skifahrer/innen und Boarder/innen einen traumhaften Tag auf der Piste. Auch die Nicht-Skifahrer/Nicht-Boarder kamen voll auf ihre Kosten: für sie gab es ein extra organisiertes Indoor – Erlebnisprogramm.

Den Vormittag verbrachten die Schülerinnen zusammen mit ihren Lehrerinnen in der Trampolinhalle Funnymotion in Stadl-Paura. Im Anschluss daran ging es zurück nach Mistelbach, wo nach dem Mittagessen ein spannendes Völkerballturnier stattfand!

Die Mistelbacher/innen und ihre Kollegen aus Waizenkirchen hatten viel Spaß bei diesem Sporttag und können nun voll motiviert in die letzte Prüfungsphase vor Semester starten!

 

Sporttag 2019

 

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Foodpairing – Aromatische Traumpaare in aller Munde!

 

Im Rahmen ihres Unterrichts beschäftigten sich Schülerinnen der Abschlussklasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach zusammen mit ihrer Lehrerin Edeltraud Grabmer kürzlich mit dem Thema Foodpairing.

 

Der Gedanke, der dem Foodpairing zugrunde liegt ist denkbar simpel! Verfügen Lebensmittel über dieselben Aromen, harmonieren sie miteinander.

So wurden im Unterricht neue Lebensmittelkombinationen erforscht und getestet, auf die die Schülerinnen ansonsten wahrscheinlich nie gekommen wären und vor dessen Verzehr man im ersten Moment eventuell sogar zurückschreckt!

 

Auch am Tag der offenen Tür konnten Besucher neben den Klassikern wie Wein und Käse auch außergewöhnliche Paare wie rote Rüben und Sacherschnitten, dunkle Schokolade und Avocado oder Karotten mit Cornflakes testen!

Die allgemein anfängliche Skepsis ist schnell der Neugierde gewichen und viele Besucher staunten über die teilweise wirklich außergewöhnlichen Lebensmittelpaare!

 

Wir haben für Sie viele verschiedene Geschmackskombinationen getestet und können Ihnen folgende Kombinationen besonders empfehlen:

  • Erdbeeren & Basilikum
  • dunkle Schokolade & Feigen
  • Österkron & Brioche

 

 

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Tanzfest

 

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Kabarett

 

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Mistelbacherinnen unterwegs in Mozartstadt

 

Eine eintägige Exkursion führte die Schülerinnen des zweiten Jahrganges kürzlich nach Salzburg.

Am Vormittag stand eine Führung in der Salzburger Altstadt auf dem Programm. Im Anschluss ging es ins Haus der Natur und ein Beusch im weltberühmten Mozart Geburtshaus durfte nicht fehlen. Den Abschluss der Exkursion bildete ein Bummel über den Salzburger Christkindlmarkt, wo die letzten Weihnachtsgeschenke gekauft wurden und die lern- und prüfungsintensive Zeit vor Weihachten schnell vergessen war.

 

Bilder von der Exkursion

 

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Vorweihnachtliche Exkursion der ersten Klassen

 

Kurz vor Weihnachten besuchten die beiden ersten Jahrgänge erfolgreiche Wirtschaftsbetriebe in der näheren Schulumgebung. Die erste Station führte sie nach Wels in die Gärtnerei Dopetsberger. Hier konnten die Schülerinnen hinter die Verkaufskulissen schauen. Anschließend ging es weiter zur Firma Kika nach Ansfelden, wo die Mistelbacherinnen das vorweihnachliche Treiben im Möbelhaus und hinter den Kulissen hautnah mitbekamen.

Die letzte Station der Exkursion bildete das gemeinsame Kerzenziehen und der Bummel durch den Christkindlmarkt in Linz.

Die 1A und die 1B möchten sich bei den Betrieben ganz herzlich für diesen tollen und informativen Exkursionstag bedanke; alle Unternehmen verzichteten auf einen Unkostenbeitrag.

 

Bilder von der Exkursion

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Ausbildung zur Käsesommelière erfolgreich abgeschlossen!

 

Die Herstellung und Vermarktung regionstypischer Käsesorten stellt für viele landwirtschaftliche Betriebe eine wichtige Einkommensquelle dar. Umfangreiches Fachwissen, das hierfür nötig ist, haben Teilnehmer im Rahmen der Ausbildung zum Käsesommèlier an Schulen erworben.

Neben einer dreiwöchigen Präsenzphase, die sie unter anderem nach Wiselburg, Tirol und Wien führte, mussten die Teilnehmer eine Seminararbeit, einen sensorischen Teil, sowie eine schriftliche und mündliche Abschlusspfrüfung ablegen.

Die landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach gratuliert Kollegin Isabella Raninger, BEd sehr herzlich zu ihrer mit gutem Erfolg bestandenen Prüfung und wünscht ihr nun im theoretischen als auch im praktischen Unterricht viel Freude bei der Weitergabe des neu erworbenen Fachwissens.

 

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Junior Companies freuen sich auf bevorstehendes Weihnachtsgeschäft

Auch dieses Schuljahr wurden von den Schülerinnen der Abschlusklasse in einem Schulprojekt zwei Junior Companies gegründet.

Diese Firmen bieten den Schülerinnen die Möglichkeit für ein Schuljahr lang ein reales Unternehmen zu gründen und zu führen und selbst entwickelte und produzierte Produkte auf einem realen Markt gegen Bezahlung anzubieten. Die beiden Firmen Pretty Things und Sweet Factora bieten beben allerlei Gaumenfreuden auch selbstgerührte Kosmetikprodukte an, die bei den Schülerinnen, bei diversen Adventmärkten und beim "Tag der offenen Tür" am 18. Jänner erhältlich sind. 

 

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

Mistebacher Mädls schwingen zusammen mit Waizenkirchner Burschen das Tanzbein

 

Bereits seit der zweiten Schulwoche schwingen die Schülerinnen des zweiten Jahrganges zusammen mit den Schülern der Fachschule Waizenkirchen das Tanzbein. Der Grund für die wöchentlichen Proben ist der Schulball, der jährlich im Februar in der Grieskirchner Manglburg stattfindet. Den Takt gibt momentan noch der staatlich geprüfte Tanzlehrer Leo Leitner vor und die Schülerinnen folgen bei flotten Standard Rhythmen auf Schritt und Tritt. Doch bereits ab November startet der Volkstanzkurs.

 

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Der Tag des Apfels - eine runde Sache in der Fachschule

 

Einfach mal reinbeißen - dachten sich die Lehrerinnen, Schülerinnen und Schüler und legten einen Tag lang ein besonders Augenmerk auf den Apfel, die beliebteste Obstart Österreichs. Zum Anlass nahmen sie hierfür den "Tag des Apfels", der jährlich am zweiten Freitag im November gefeiert wird.

Zusammen mit ihren Praxislehrerinnen machten sich die Schülerinnen der ersten Klasse auf dem Weg zum Nachbarbetrieb Apfelhof Roitner. Bei einer Betriebsbesichtigung bekamen sie wichtige Informationen über die richtige Lagerung, den optimalen Zeitpunkt für den Baumschnitt, die Bestimmungsmerkmale eines Apfelbauems, sowie zahlreiche, praktische Tipps für die Direktvermarktung. Mit vollen Taschen ging es schließlich zurück in die Schule, wo bei einer Apfelverkostung 10 verschiedene Apfelsorten sowie zahlreiche Apfelsäfte verkostet werden konnten.

 

 

 

 

Bilder vom Tag des Apfels

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Altes Wissen voll im Trend - Mistelbacherinnen stampften ihr eigenes Sauerkraut ein!

 

Konservieren und Haltbarmachen war früher ein wichtiger Bestandteil der Esskultur, damit auch in den Wintermonaten Obst und Gemüse zur Verfügung stand. Ing. Heidemaria Hagmayr ist es besonders wichtig, dieses althergebrachte Wissen an ihre Schülerinnen weiterzugeben. Daher wurde kürzlich ein Praxisblock verwendet, um die wohl älteste Haltbarmachungsart, das Fermentieren, wieder aufleben zu lassen. Kraut aus der Nachbarschaft bot hierfür fen perfekten Rohstoff. Mehr als 60 Kilogramm des hervorragenden Vitamin C Spenders wurde gehobelt, gewürzt und von den Schülerinnen zu Sauerkraut eingestampft und so für den Gärprozess vorbereitet. Eine spaßige, jedoch auch schweißtreibende Angelegenheit, wie die Schülerinnen im Nachhinein feststellten. Jetzt heißt es geduldig warten, denn das Sauerkraut muss nun einige Wochen im Gärtopf bleiben. Auf Bratwürstel mit selbstgemachten Sauerkraut freuen sich die Schülerinnen jedoch bereits heute.

 

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In Gemeinschaft - für die Gemeinschaft

 

Lernen mit Herz, Hand und Verstand hieß es beim diesjährigen Teamtraining der zweiten Klasse. Gemeinsam mit ihren beiden Klassenvorständen Mag. Elisabeth Humer und Dipl.-Päd. Karina Kreuzwieser machten sich die Schülerinnen und Schüler Anfang Oktober auf den Weg nach St. Gilgen, wo sie zusammen eine tolle Zeit verbrachten. Bei herrlichem Wetter konnten alle das traumhafte Ambiente am Wolfgangsee genießen.

Spielend lernten sie an zwei Tagen gemeinsame Strategien zu entwickeln, aufeinander Rücksicht zu nehmen und auch die Schwächeren in die Gemeinschaft zu integrieren. Besonders gefallen haben den Schülerinnen und Schülern die Vertrauensspiele. Mit all diesen neuen Erlebnissen und Erkenntnissen im Gepäck startet die Klasse nun als zusammengeschweißtes Team in das neue Schuljahr, für das wir ihnen viel Erfolg wünschen!

 

 

 

Bilder vom Teamtraining

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Genussfest "Kräuter, Wildfrüchte und Wurzeln" im Melodium/Peuerbach

 

Die Lanwirtschaftlichen Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen nahmen am Sonntag, den 7. Oktober 2018 beim Genussfest im Kulturzentrum Melodium in Peuerbach teil.

 

Viele Besucher erlebten einen tollen Tag rund um das Thema "Kräuter, Wildfrüchte und Wurzeln". Über 30 liebevoll und aufwändig dekorierte Stände von Ausstellern aus der regionalen Umgebung, eine Ausstellung von Kräuterpädagoginnen, ein Infostand der Leaderregion Mostlandl Hausruck und ein tolles Rahmenprogramm in Form von einer ständig wechselnden Bühnenshow wurden geboten.

Die beiden Fachschulen beteiligten sich am Fest mit vielen selbstgemachten Köstlichkeiten. So wurden ganz getreu dem Motto Kräuterschaumsuppe mit Kürbiskern-Basilikum-Stangerl, Lavendelkekse, Minztaler und ein eigens kreierter Kräuterdudler angeboten.

 

 

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Mistelbacher Schülerinnen - aktiv beim Tag der Landwirtschaft

 

Bereits zum neunten Mal fand Anfang Oktober wieder der Tag der Landwirtschafat in Ansfelden statt. Auch die Schülerinnen waren bei diesem außergewöhnlichen Projekt aktiv. So wurden die zuvor theoretisch gelernten Inhalte wie Kinderbetreuung, Aufbau und Ablauf eines großen Projektes, sowie bewusstes und vor allem regionlaes Einkaufen an diesem Tag in die Praxis umgesetzt.

Viele verschiedene Stationen luden zum Mitmachen ein: eine Brotbackstube wurde eingerichtet und das frisch gebackene Brot gleich bei einer gesunden, regionalen Jause gemeinsam gegessen.

Die Jäger gaben Einblick in ihre tägliche Arbeit, es wurde Saft aus frischen Birnen und Äpfel gepresst, heimische Gehölze wurden unter die Lupe genommen und die Tiere des Bauernhofes konnten hautnah erlebt werden. Ein ganz besonderes Highlight waren für viele Kinder die Traktoren und Maschinen, bei denen ein "Probesitzen" nicht fehlen durfte.

Das Resümee der Mistelbacherinnen, die um viele Erfahrungen reicher waren, war einstimmig: es war eine großartige Veranstaltung, die mit viel Herzblut durchgeführt wurde und die allen teilnehmenden Kindern großen Spaß bereitet hat!

 

 

 

Bilder vom Tag der Landwirtschaft

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Oktoberfeststimmung in der Fachschule Mistelbach

 

Neben dem traditionellen Erntedanfest haben die Schülerinnen des zweiten Jahrgangen im Ausbildungsschwerpunkt EGM zusammen mit ihrer Lehrerin Ing. Gertrude Bauer heuer zum ersten Mal ein Oktoberfest ausgerichtet.

Auf dem Speiseplan standen gekochte und gebratene Weißwürste mit süßem Senf, Kartoffelsalat und selbstgemachte Laugenbrezerl sowie ein Suppentopf mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch.

Im Laufe eines Schuljahres gibt es für die Schülerinnen in Mistelbach zahlreiche kleinere und größere Feste und Veranstaltungen zu organisieren und durchzuführen. Das Oktoberfest war ein perfekter Auftakt für das heurige Schuljahr.

 

 

 

 

 

 

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Willkommen in der Fachschule Mistelbach - erstes Kennenlernen bei einer gemeinsamen Exkursion

 

Umeinander besser kennen zu lernen, starteten die Schüler/innen der ersten Jahrgängen bereits in der ersten Woche mit einer gemeinsamen Exkursion ins neue Schuljahr.

Bei strahlendem Sonnenschein ging es in das Papiermachermuseium nach Steyrermühl. Dort konnten sie, zusammen mit ihren beiden Klassenvorständen, in der alten Fabrik Papiererzeugung hautnah erleben, indem sie selbst aktiv Papier schöpften.

 

Nach einer Verschnaufpause ging es weiter nach Gmunden, wo die Firma Gmundner Keramik besucht wurde. Nach einer interessanten Führung mit Blick hinter die Kulissen konnten die Schüler/innen bereits erste kreative Ansätze zeigen und ihre eigenen Tassen und Teller bemalen, die sie anschließend zur Erinnerung mit nach Hause nehmen durften.

Am Schluss des Tages waren sich alle einig: es war ein sehr gelungener und interessanter Tag mit viel Spaß und somit ein schöner Start in das bevorstehende Schul- und Arbeitsjahr.

 

 

 

 

Bilder von der Exkursion 2018

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Genusscamp 2018 - Begeisterte Kinder in der Fachschule Mistelbach

 

Kreativ und aktiv erlebten 24 Kinder am 4. und 5. September 2018 zwei abwechslungsreiche Tage in der Schule und Internat.

Mit besonderer Begeisterung wurde das frischgebackene Brot aus dem Lehmofen und der hausgemachte Kräuterdudler genossen. Ein weiteres Highlight war der Besuch am Apfelhof Roitner.

Auch kleine Mitbringsel für zu Hause durften nicht fehlen und so wurde "Nachhaltigkeit" in Form von selbst gemachtem Brot und Gebäck, Apfelmus und Gestecken mit nach Hause gebracht.

Mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln wurden die Menüse selbst gekocht und am schön gedeckten Tisch miteinander gegessen.

Zum Abschluss wurde die Vielfalt der selbstgemachten Köstlichkeiten in Form eines Buffets präsentiert und natürlich anschließend zusammen mit den Eltern der Kinder genüsslich verkostet.

 

 

 

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

„XXS Gardening“ in der Fachschule Mistelbach

 

 

Die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach verwirklichten sich ihren Traum vom grünen Paradies mit einem Minigarten in XXS. Im Praxis-Unterricht gestalteten sie einen richtigen Garten im Miniformat für den Balkon oder die Terrasse, und zwar mit allem, was dazu gehört: Pflanzen, Kieswege, ein schattiger Sitzplatz uvm. – nur eben winzig klein.

 

Die Garten-Designerinnen aus Mistelbach hatten beim XXS Gardening von der Planung bis zur Herstellung alle Hände voll zu tun, denn ob im Topf oder in einer Kiste – eine verspielte Gartenszene lässt sich fast in jedem Gefäß kreieren und ist eine ganz besondere Geschenkidee.

 

 

 

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Feierlicher Abschluss der Mistelbacher Absolventinnen

 

Am 5. Juli 2018 versammelten sich die Schülerinnen des 3. Jahrganges, deren Eltern und Gäste, das Lehrerinnen- und Mitarbeiterteam der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach und zahlreiche Ehrengäste zu einer sehr stimmungsvollen Abschlussfeier.

 

In Zusammenarbeit mit ihren Lehrerinnen führten die Schülerinnen durch das Programm, präsentierten eine Abschlussarbeit und gestalteten und umrahmten die Feier mit tollen Gesangseinlagen. Ein festliches Buffet mit pikanten und süßen Köstlichkeiten war der krönende Abschluss dieser Feier.

 

Die Fachschule Mistelbach gratuliert allen Absolventinnen zu ihren tollen Leistungen im Abschlusszeugnis.

 

Im Besonderen:

Ausgezeichneter Erfolg:

Edler Selina, Egger Isabella, Mühlböck Katharina, Schirz Magdalena

Guter Erfolg:

Führer Anna, Lemberger Rebecca, Silberhumer Christina

 

 

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Schülerinnen erkunden Steiermark

 

Die beiden ersten Jahrgänge reisten im Juni in das grüne Herz Österreich, die Steiermark. Gestartet wurde im Bundesgestüt Piber, wo seit 1920 Lipizzaner für die Spanische Hofreitschule in Wien gezüchtet werden. Ein besonderes Highlight waren natürlich die Fohlen, die die Streicheleinheiten der Schülerinnen sichtlich genossen. Anschließend ging es weiter nach Graz zu einer Führung durch die Altstadt und anschließender Shoppingtour.

Am zweiten Tag durften die Mädchen einen Blick in die Kernölproduktion vom Kürbishof Koller in Fehring werfen, danach ging es weiter zur Zotter Schokoladenmanufaktur, wo ausgiebig besichtigt, gekostet und eingekauft wurde. Am späten Nachmittag stand dann zur Freude aller Exkursionsteilnehmer ein Besuch in der Therme Loipersdorf auf dem Programm, um zu entspannen und Kraft für die letzten Schulwochen zu tanken. Eine atemberaubende Greifvogelschau auf der Riegersburg sowie die lehrreiche Besichtigung des Bienengartens Edelsbach waren der krönende Abschluss dieser dreitägigen Steiermark-Exkursion.

 

 

Bilder von der Exkursion der ersten Jahrgänge

 

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Malen mit Nadel und Faden

 

Die Nähmaschinen rattern und langsam wird ein Muster im Stoff erkennbar. Was hier in das Textilstück gestickt wird, ist nicht das Werk einer computergesteuerten Maschine, sondern die Arbeit der Schülerinnen. Die Mistelbacher Mädchen verbanden das traditionelle Handwerk der Nadelmalerei mit den Handarbeitstechniken Stopfen und Flicken und gestalteten auf diese Art sehr kreative Mappenhüllen.

 

 

Bilder zum Malen mit Nadel und Faden

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

 

Kirschenfest in der Scharten

Zum Saisonstart der Kirschenernte organisieren die Schartner Obstbauern alljährlich ein Kirschenfest. Dieses Jahr wurde am 17. Juni am Obsthof Steiner gefeiert.

 

Die Besucher wurden dort von Schülerinnen und Lehrkräften der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach mit zahlreichen Schmankerln aus der Schulküche verwöhnt und es gab Schartner Kirscheneis, hergestellt von der Konditorei Weltzer, zu kaufen.

Außerdem sorgten die Mistelbacher Mädchen beim Kirschenfest für viele bunte Kindergesichter.

Die jungen Besucher ließen sich mit Begeisterung Drachen, Schmetterlinge und Kirschen ins Gesicht schminken.

 

 

 

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

Selbstgemachtes Geschirrspülmittel

Die Schülerinnen lernten im Fach Betriebs- und Haushaltsmanagement die Herstellung verschiedener Reinigungsmittel und waren von der Effektivität ihrer Produkte begeistert. Außerdem sind selbstgemachte Putzmittel nicht nur gesündern, sondern schonen auch die Geldbörse und vor allem unsere Umwelt.

Man braucht: 500 ml Wasser, 20 g Zitronen Kernseife, 3 TL Natron, 3 Tropfen Lebensmittelfarbe, 30 Tropfen ätherische Öle (Zitrone)

So wird es gemacht: Die Kernseife raspeln und in Wasser erhitzen. Die Seife sollte vollständig aufgelöst sein. Nun das Natron und ätherische Öle (Zitrone) hinzugeben. Es können auch ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe beigemengt werden. In eine Flasche umfüllen und fertig!

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Besucher der Kirschblütenwanderung stürmten Mistelbacher Schulstand

 

Die Kirschblütenwanderung im Naturpark Obst-Hügelland ist der alljährliche Höhepunkt während der Obstbaumblüte. Auch dieses Jahr waren bedingt durch das herrliche Wetter tausende Wanderer unterwegs, um die wunderschöne Landschaft zu Fuß zu erkunden.

 

Die Landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach versorgte die Fußgänger dieses Jahr mit liebevoll garnierten Brötchen - nicht weniger als 21 Kastenformen Brot wurden dafür gebacken. Außerdem gab es Birchermüsli im Glas und verschiedenste Mehlspeisen, natürlich alles selbst gemacht. Als Durstlöscher dienten Most und Säfte aus der Region. Und während sich die Erwachsenen zum Kaffee Schaumrollen und Nusskipferl schmecken ließen, wurden die Kinder beim "Kinderschminken" mit Wunschmotiven verzaubert und erhielten einen Herzluftballon.

Aufgrund der großen Nachfrage hatten die Schülerinnen und Lehrerinnen aus Mistelbach den ganzen Tag alle Hände voll zu tun. Die Begeisterung und das Lob der kleinen und großen Besucher waren der Lohn für den großen Einsatz aller Helferinnen und Helfer.

 

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Bewerbungstraining für Mistelbacher Schülerinnen der Abschlussklasse

Professionelle Tipps für das Vorstellungsgespräch erhielten die Schülerinnen der 3. Klasse beim Bewerbungstraining mit der VKB Bank.

Zuerst wurde die optimale Vorbereitung für das Interview besprochen, anschließend wurden verschiedene Gespräche durchgeführt, gefilmt und hinterher ausführlich analysiert. Herr Jörg Schwertner, MBA von der Volkskreditbank beantwortete die zahlreichen Fragen der künftigen Absolventinnen zum Bewerbungsgespräch und ergänzte diese mit hilfreichen Tipps und Tricks aus der Praxis. Nun können die Schülerinnen ihre Vorstellungsgespräche ohne Stress bewältigen. Sie haben gelernt, wie sie sich besser vermarkten und erfuhren alles was wichtig ist, um beim Einstellungsgespräch für ihren Wunschberuf persönlich zu überzeugen.

 

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Mistelbacher Schülerinnen lernen im Linzer Landtag

Die ersten Klassen nahmen am Mittwoch, 7. 3. 2018 an der "Werkstatt für Demokratie in Oberösterreich" im Landhaus in Linz teil. Sie hatten dort die Möglichkeit, mit Landtagsabgeordneten zu sprechen und mehr über demokratische Strukturen sowie die Aufgaben des Landtages zu erfahren. Themen wie "Politik - was hat das mit mir zu tun?" - "Der . Landtag und seine Aufgaben" oder "Dem Wählen auf der Spur" wurden in den einzelnen Workshop-Teams bearbeitet. Mit viel Engagement interviewten die Schülerinnen Abgeordnete zum OÖ. Landtag, recherchierten im Internet oder befragten Passanten auf der Straße. Jedes Team hielt die Ergebnisse ihrer Recherchen in einem Pressetext fest. Alle Texte und viele Fotos wurden am Ende zu einer Zeitung zusammengefügt, die stolz mit nachhause genommen werden durfte. Ein letzter Höhepunkt des interessanten Nachmittags war das Zusammentreffen mit KommR. Viktor Sigl, Präsident des . Landtags. Jede Schülerin erhielt eine Urkunde un ein gemeinsames Foto. "Politik ist auch für Jugendliche wichtig", meinen die Schülerinnen und wünschen sich, einmal als Zuhörer bei einer Landtagssitzung dabei zu sein.

 

 

 

 

 

 

Bilder von der Demokratiewerkstatt

 

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Foto: LWBFS Mistelbach

Explosive Glückwunschboxen aus Mistelbach

 

Die ÖWD-Schülerinnen der 3. Klasse gestalteten im Unterrichtsfach Präsentation & Design 3D-Glückwunsch-Boxen.

Diese Explosionsboxen wurden mit viel Liebe und Aufwand kreiert und können von den Mädchen nun an ihre Liebsten weitergeschenkt oder zuhause als Dekoration bewundert werden.

 

 

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Tag der offenen Tür 2018

 

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Workshoptage

  • Kurze Vorstellung der Ausbildung
  • Einblick in die Fachliche Bildung (=Praxisgegenstände) mit Workshops
  • (Cocktail mixen, Kreatives Gestalten, Kleingebäck, Festvorbereitung)
  • Schulführung
  • Gemütlicher Ausklang mit Imbiss bzw. Mittagessen

Anmeldung:

Um alles besser planen zu können freuen wir uns über deine Anmeldung. Solltest du dich aber spontan entschließen, bist du auch ohne Anmeldung herzlich willkommen.

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

 

Schulwettbewerb agrar.fair.handeln

Erster Preis für das Gemeinschaftsprojekt der Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen

Der vitale Bananen-Schulmilchshake – durch und durch fair

Im Rahmen des Schulprojektes agrar.fair.handeln fand am 14. November 2017 die Siegerehrung in den Redoutensälen der Stadt Linz statt. Die Urkunde für den ersten Preis, der mit 800€ dotiert war durften wir vom Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer entgegennehmen!

Der Ablauf des Projektes gestaltete sich auf Grund von zwei verschiedenen Schulstandorten durchaus herausfordernd. Die schulische, sowie die außerschulische Zusammenarbeit funktionieren aber ausgezeichnet.

Die Jury konnten wir mit abwechslungsreichen schulübergreifenden Inhalten überzeugen, wie beispielsweise eine von den Schülern durchgeführte Konsumentenbefragung auf einem Bauernmarkt über das Kaufverhalten von Fair Trade-Produkten.

Gemeinsam mit einem professionellen Filmteam wurde ein kurzer Videoclip erstellt, der inhaltlich eine fair gehandelte Banane mit regionaler erzeugter Schulmilch buchstäblich verschmelzen lässt.

Bei der Siegerehrung durfte unser Projekt nochmals vor allen Gästen präsentiert werden.

Rückblickend war das Projekt der Schülerinnen und Schüler aus den Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen ein voller Erfolg. Herzliche Gratulation!

 

 

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Jahreshauptversammlung des Absolventenverbandes

Bei der Jahreshauptversammlung vom Absolventenverband wurde nicht nur mit dem Wok gekocht, sondern auch die Junior Company präsentierte und verkaufte ihre Produkte. Außerdem hatten die Absolventen auch die Möglichkeit EZA-Produkte zu kaufen, die im Rahmen der EZA-Wochen des Landes angeboten wurden.

 

Bilder von der ABS-Jahreshauptversammlung

 

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Erfolg für Mistelbach beim Hauswirtschafts-Award

Wer kocht das beste Menü?

Wer dekoriert den Tisch am ansprechendsten?

Wer hat das Händchen für die richtigen Details?

Alle acht landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs trafen sich in der Fachschule Andorf, um genau das zu ermitteln.

Den Hauswirtschafts-Award holen jene Schüler, die in den einzelnen Kategorien die meisten Punkte erreichen.

Besondere Herausforderung: Die 27 Teilnehmerinnen ziehen ein Los und müssen die Aufgaben in quer aus allen Fachschulen gemischten Teams meistern.

Das Motto des Wettbewerbs war: „Welcome bei uns dahoam“.

Die Schülerinnen hatten die Aufgabe, Gäste aus Malta mit einem Zweigänge-Menü zu bewirten.

Magdalena Schirz aus der FS Mistelbach schaffte es mit ihrem Team auf das Podest.

Wir gratulieren sehr herzlich.

 

Bilder vom HW Award

 

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Teamtraining für Mistelbacher Schulanfängerinnen

In den ersten Schulwochen veranstaltete die Landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach für die neuen Schülerinnen der ersten Jahrgänge ein professionelles Teamtraining mit 2 Outdoor-Trainerinnen.

Es wurden zahlreiche Übungen zur Förderung der Klassengemeinschaft durchgeführt. Besonders gefielen die Vertrauensspiele, bei denen Schülerinnen mit verbundenen Augen von ihren Partnerinnen über Hindernisse geführt oder durch ein Spinnennetz gehoben wurden. Alle Schülerinnen waren mit viel Eifer und Engagement dabei, auch das Wetter passte ideal.

Die neuen Schülerinnen sind nun für ihren Weg zum Klassen-Team bestens gerüstet.

Wir wünschen allen Schülerinnen viel Erfolg für das neue Schuljahr!

 

 

Bilder vom Teamtraining 2017

 

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Mistelbacher Schülerinnen lernen praktisch und professionell zu arbeiten....

Der praktische Unterricht ist ein wesentlicher Teil der Ausbildung an der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach, um die Schüler und Schülerinnen so effektiv wie möglich auf das Berufsleben vorzubereiten.

Die Schülerinnen aus der 2. Klasse zeigten ihr Können. Sie produzierten im Schulunterricht unter der Anleitung von Frau Ing. Dipl.-Päd. Martina Hinterreiter professionelle Brötchen für ein Buffet. Es gab Brötchen mit Grünkern-Aufstrich und Erdäpfelkäse sowie Fleisch-, Salami und Käsebrötchen, die allesamt wunderschön aussahen und auch extrem gut geschmeckt haben.

 

Bilder von der Vorbereitung für das Buffet

 

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Erntedankfest 2017

Die Erntedank-Feier begann mit einem gemeinsamen Gottesdienst im Turnsaal mit Pater Gotthard.

Um die sozialen und unternehmerischen Kompetenzen zu fördern, übernehmen Schülerinnen aller Schulstufen Teilbereiche der Festgestaltung. Für die außergewöhnliche Tischdekoration im Speisesaal waren heuer die Schülerinnen der 1. Klassen verantwortlich, das köstliche Erntedankmenü wurde von der EGM-Gruppe der Abschlussklasse zubereitet. Es gab eine Kürbiscremesuppe mit Croutons, als Hauptgang gefüllte Hühnerbrüstchen mit Spinatspätzle und Gemüsegarnitur und als Dessert ein herbstliches Crumble. Das Service inkl. Gestaltung der Menükarten und Namenskärtchen übernahmen die ÖWD-Schülerinnen der 2. Klasse in gekonnter Manier.

 

Bilder vom Erntedankfest 2017

 

Kursprogramm 2017/2018

Unser neues Kursprogramm für das Schuljahr 2017/2018 steht zum Download bereit.

Kursanmeldungen sind spätestens 14 Tage vor Kursbeginn in der Fachschule Mistelbach telefonisch möglich unter der Nummer 07242/28820 oder per mail an lwbfs-mistelbach.post@ooe.gv.at

Icon interner LinkKursprogramm 2017/2018 (PDF)

 

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Genusscamp 2017

Volles Haus in der Fachschule Mistelbach.....

Kreativ und aktiv erlebten 32 Kinder am 5.und 6. September 2017 zwei abwechslungs-reiche Tage in Schule und Internat. Mit besonderer Begeisterung wurde das frischgebackene Brot aus dem Lehmofen mit der selbstgeschüttelten Butter verkostet. In den handbedruckten Stofftaschen, brachten die Kinder „Nachhaltigkeit“ in Form von Zucchinigemüse, Brot und Gebäck mit nach Hause. Die Menüs wurden mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln selbstgekocht und am schön gedeckten Tisch miteinander gegessen. Ebenso festigten wir Gemeinschaft und Gesundheit durch eine Fackelwanderung am Abend und Tautreten am Morgen. Die Vielfalt ihrer selbstgemachten Köstlichkeiten präsentierten die Kinder in Form eines Buffets. Als Abschluss des Genusscamps durften die Kinder gemeinsam mit ihren Eltern das tolle Buffet genießen.

 

Bilder vom Genusscamp 2017

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Feierlicher Abschluss der Mistelbacher Absolventinnen

Am 6. Juli 2017 versammelten sich die Schülerinnen des 3. Jahrganges, deren Eltern und Gäste, das Lehrerinnen- und Mitarbeiterteam der Landw. Fachschule Mistelbach und zahlreiche Ehrengäste zu einer sehr stimmungsvollen Abschlussfeier.

In Zusammenarbeit mit ihren Lehrerinnen führten die Schülerinnen durch das Programm, präsentierten eine Abschlussarbeit und gestalteten und umrahmten die Feier mit tollen Gesangseinlagen.

Ein festliches Buffet mit pikanten und süßen Köstlichkeiten war der krönende Abschluss dieser Feier.

Die Fachschule Mistelbach gratuliert allen Absolventinnen zu ihren tollen Leistungen im Abschlusszeugnis.

Im Besonderen:

Ausgezeichneter Erfolg: Artner Selina, Eckerstorfer Regina, Prehofer Christina

Guter Erfolg: Fromhund Vanessa, Panhuber Verena

 

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Mistelbacher Schülerinnen laufen für den guten Zweck

Bei großer Hitze nahm eine Gruppe aus der 1 B am 20. Juni 2017 am „Kids 4 Kids run“ in Grieskirchen teil.

Nach exakt vier Stunden waren über 40 km auf dem „Mistelbacher Laufkonto“. Jeder Kilometer wird von unserem Sponsor in Euros umgewandelt und an kranke Kinder gespendet.

Danke an die motivierten Schülerinnen und unseren Rundensponsor „Blumen Johanik“ und den Sponsor für unsere coolen T-Shirts „Ford Danner“, beide aus Grieskirchen.

 

Bilder vom kids4kids run

 

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Fachschule Mistelbach unterstützt Schartner Kirschenfest

Der Saisonstart der Schartner Kirschenernte wird jedes Jahr mit einem Kirschenfest gefeiert, das heuer am Sonntag, den 18. Juni am Fierlingerhof in der Scharten stattfand. Die Besucher wurden dort von Schülerinnen und Lehrkräften der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach mit zahlreichen Schmankerln verwöhnt, es gab Schartner Kirscheneis (hergestellt von der Konditorei Welzer) und diverse Produkte aus der Schulküche wie zum Beispiel Kirschenkuchen, Kirschenmarmelade, Karottenmarmelade und Holunderblütensirup zu kaufen.

Außerdem sorgten die Mistelbacher Mädchen beim Kirschenfest für viele bunte Kindergesichter. Die jungen Besucher ließen sich mit Begeisterung Katzen, Schmetterlinge und Blumen ins Gesicht schminken, und der grüne Mistelbacher Herzerl-Luftballon war ein weiteres Highlight für die Kinder.

 

Bilder vom Kirschenfest

 

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2-tägige Exkursion in die Steiermark

Die kurze Woche wurde vom 2. Jahrgang für eine Exkursion in die Steiermark genutzt. Die Ausseer Handdrucke, ein Saftproduzent und ein Schweinebetrieb standen am Programm. Highlight der 2-tätigen Reise war sicherlich der Thermenbesuch in Loipersdorf und die Schokoladenwelt beim Zotter.

 

Bilder von der 2-tägigen Exkursion in die Steiermark

 

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Foto: Lwbfs Mistelbach

Mistelbacher Schülerinnen erkunden Schweinezuchtbetrieb

Die Schülerinnen der 2. Klasse besuchten im Rahmen der Praxis Ökowirtschaft und Vermarktung den Hof der Familie Bauer in Mistelbach.

Familie Bauer ist Mitglied beim Schweinezuchtverband und betreibt einen Schweinezucht und –mastbetrieb. Seit 2011 wird am Betrieb auch Leinöl produziert. Der Presskuchen wird den säugenden Muttersauen verfüttert, da er reich an Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren ist.

Die Mistelbacher Mädchen durften bei diesem Lehrausgang die Qualität von Getreidesorten u. -körner vergleichen, bei der Futtermischung zuschauen und gemeinsam mit Herrn Bauer die Maschinen für die einzelnen Arbeitsschritte am Feld  besprechen. Die kleinen Ferkel waren natürlich die Stars dieser „sauguten“ Schulstunde, die Fachlehrerin Christine Emathinger für die Schülerinnen organisierte.

 

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Tagesexkursion ins Innviertel

Die Tagesexkursion der 1. Jahrgänge am 2.5.2017 führte die Schüler und Schülerinnen dieses Jahr ins Innviertel. Am Vormittag stand die Firma Innpopis der Familie Schrattenegger in Mehrnbach auf dem Programm. Die heimische Produktion von Popcorn ohne Konservierungsstoffe begeisterte die SchülerInnen - besonders die Verkostung (Popcorn mit Salz, mit Zartbitterschokolade, mit Milchschokolade sowie mit echtem Erdbeer- und Himbeerfruchtpulver) war ein wahrer Genuss!

Anschließend ging es weiter zum Erlebnisberg Luisenhöhe in Haag am Hausruck. Dort wanderten die Mistelbacher und Mistelbacherinnen den Weg der Sinne und - bei immer schöner werdendem Wetter - hinauf zur Luisenhöhe. Im Hochseilgarten bewegten sich die Jugendlichen dann zwischen den Baumwipfeln in den unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen und Höhen, den Abschluss bildete eine Fahrt mit der Sommerrodelbahn. Gut gelaunt ging es im Anschluss wieder zurück in die Fachschule Mistelbach.

 

Bilder von der Exkursion

 

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Kinderschminken bei der Kirschblütenwanderung

Die Kirschblütenwanderung ist jedes Jahr ein Großereignis im Naturpark Obst-Hügelland. Tausende Besucher nehmen diesen Tag zum Anlass, die wunderschöne Landschaft zu Fuß zu erkunden.

Die Landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach versorgte die Wanderer dieses Jahr mit Weißwürsten und Laugenbrezen, Bauernkrapfen, Mistelbacher Herzkrapfen und warmen Getränken. Außerdem gab es eine Kinderschminkstation. Aufgrund der niedrigen Temperaturen waren die Mistelbacher Schülerinnen der 2. und 3. Klasse sehr gefordert, den Kindern verschiedene hübsche Motive ins Gesicht zu zaubern. Ein dickes Lob an alle Aktiven für ihren Einsatz!

 

Bilder von der Kirschblütenwanderung 2017

 

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Abschlussreise der 3A-Klasse nach Italien

Am 18. 4. 2017 machten sich 21 Schülerinnen der 3. Klasse gemeinsam mit ihren Klassenvorständinnen Isabella Raninger, BEd und Mag. Martina Pallisch auf den Weg zu einer 4-Tages-Reise nach Italien.

Erste Station bei der Anreise war der Bio-Bauernhof der Familie Strobl in Mondsee mit Führung und anschließender Verkostung von Milchprodukten. Dann ging es weiter über Innsbruck nach Südtirol in die Stadt Brixen, wo nach einer interessanten Stadtführung auch genächtigt wurde.  Der 2. Tag führte die Mistelbacherinnen in die Altstadt von Verona, zu Mittag gab es eine schmackhafte Tortellini-Verkostung und am Nachmittag wurde das imposante Weingut Avanzi besichtigt, das neben Wein auch Olivenöl und Bier produziert. Anschließend bezogen die Reiseteilnehmer ein Hotel nahe am Gardasee, sodass die Schülerinnen den See zu Fuß erkunden konnten. Auch am 3. und 4. Tag standen mit den Städten Mailand und Venedig kulturelle Höhepunkte auf dem Programm. Nach den Stadtführungen gab es für die Mädchen jeweils noch ausreichend  Zeit für persönliche Erkundungen  und (Schaufenster-)Shopping.

Alle sind sich einig: Es war eine tolle, informative Reise mit unglaublich vielen Erlebnissen – dafür ein herzliches Dankeschön an den Busfahrer und Reiseleiter von der Firma Wintereder, Herrn Harald Hinterberger!

 

Bilder von der Abschlussreise nach Italien 2017

 

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Mistelbacher Osterbrunch: ein Fest für die ganze Schule

Am Freitag vor den Osterferien gibt es für alle Schülerinnen den traditionellen Mistelbacher Osterbrunch. Nach einer Feierstunde im Turnsaal mit Pater Gotthard erwartet die Mädchen im Speisesaal ein wahres Festmahl und es darf ordentlich geschlemmt werden, wie uns der Blick auf die Menükarte verrät:

Brot, Gebäck

Schinken, Käse
Aufstriche

Obstkorb
Obstsalat
Birchermüsli
Ostertorten
Osterlämmer
Schokomousse im Glas
Schmetterling mit Früchten
Grießflammerie mit Fruchtspiegel
Muffins
Schokospieße
Ameisenkuchen
Gugelhupfvariationen

Die Fachschule Mistelbach wünscht allen Schülerinnen
samt Familien erholsame Ferien und ein frohes Osterfest!

 

Bilder vom Osterbrunch

 

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Praxistausch Waizenkirchner Schüler zu Gast in der Fachschule Mistelbach

Hemden bügeln, Osterdeko gestalten, Seifen produzieren und das Mittagessen zubereiten, stand heute für die Schülerinnen und Schüler der LWBFS Waizenkirchen beim Praxistausch am Programm. Bevor es das selbstgekochte Mittagessen gab, lernten die Mädchen und Burschen noch das richtige Einschänken von alkoholfreiem Bier, das auch anschließend verkostet wurde.

 

Bilder vom Praxistausch

 

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Rollentausch - ein Schultag für Eltern

Ein bunter Mix aus Theorie und Praxis, dem Stundenplan der Jugendlichen entsprechend, bildete die Grundlage für einen abwechslungsreichen Tag.

Am Vormittag standen theoretische Unterrichtsfächer sowie Bewegung und Sport am Plan. Am Nachmittag waren dann die praktischen Talente der Teilnehmerinnen bei diversen Workshops gefragt.  „Kreativ, modern, köstlich“ das war das Motto beim Kochen und Dekorieren.

Genauso wichtig wie die fachlichen Inhalte war aber der intensive Gedankenaustausch in den Pausen und beim gemeinsamen Mittagessen. 

 

Gefallen hat es allen. Stellvertretend dafür einige Statements der Mütter:

 

„Sehr gut organisiert und abwechslungsreich“

„Vielfältiger Einblick in den Schulalltag“

„Tolle, freundliche Lehrer“

 „Es war ein sehr aufschlussreicher und auch lustiger Tag“

 „Es war wirklich super!“

 

Bilder vom Rollentausch

 

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Mistelbacher Ballköniginnen eroberten das Tanzparkett

Die Schülerinnen und Schüler der 2. Jahrgänge der Landwirtschaftlichen Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen besuchten auch heuer wieder gemeinsam einen Tanzkurs. Tanzlehrer und Moderator Leo Leitner lehrte den Jugendlichen Standardtänze sowie Moderne Tanzkunst. Das Ehepaar Martina und Günter Stieger unterrichtete Volkstanz, für die dazu passende Musik sorgte Ziehharmonikaspieler Marvin Edler von der Fachschule Waizenkirchen. Die Kursabende fanden abwechselnd in den Schulen Mistelbach und Waizenkirchen statt.

Ihr Können präsentierten die Tänzerinnen und Tänzer beim 49. Tanzfest in der Manglburg in Grieskirchen. Die Eröffnung wurde modern gestaltet, um 22.00 h und um Mitternacht gab es jeweils eine Volkstanzeinlage. Dafür wählten viele Mistelbacher Schülerinnen ihr selbstgenähtes Dirndl, das sie im Schulunterricht unter Anleitung von Fachlehrerin Christine Emathinger geschneidert haben. Mit ihren trachtigen Dreiteilern waren die jungen Damen am Tanzfest perfekt gekleidet und zogen viele Blicke auf sich.

Die Fachschule Mistelbach organisierte  wieder das Kaffee- und Tortenbuffet. Die süßen Köstlichkeiten wurden von den Schülerinnen, Eltern und den Lehrkräften aus Mistelbach gespendet. Der Reingewinn vom Buffet kommt in die Klassenkasse der Schülerinnen und wird für Exkursionen verwendet.

Für die Schülerinnen aus Mistelbach ist der Tanzkurs mit den Burschen aus Waizenkirchen immer ein besonderes Highlight. Das Tanzfest gehört jedes Jahr zu den Höhepunkten der Ballsaison und ist ein festlicher Abschluss für den gemeinsamen Tanzkurs.

Zum Schluss noch ein großes Kompliment an unsere Partnerschule Waizenkirchen:

DANKE für die tolle Organisation des Tanzfestes und die gute Zusammenarbeit!

 

Bilder von der Ballnacht

 

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Manege frei in der Fachschule Mistelbach

Spaß und Abwechslung im Turnunterricht gab es im Jänner für alle Schülerinnen und Schüler in der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach, als die Künstleragentur Altmann mit ihrem Programm „Zirkus macht Schule“ zu Gast war.

Nach einer Einführungsstunde hieß es Manege frei für die Schülerinnen und Schüler, jeder fand artistische Kunststücke für seinen Geschmack. Jonglieren mit Tüchern, Bällen, Ringen oder Keulen - Einradfahren - Stelzengehen - mit dem Trapez schwingen - Tellerdrehen und andere Zirkustechniken bereiteten allen großen Spaß und erforderte viel Geschicklichkeit.

 

 

Bilder Zirkus macht Schule

 

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Tag der offenen Tür 2017

Beim Tag der offenen Tür in der Fachschule Mistelbach war wieder viel los. Macht euch selber ein paar Eindrücke von unserem abwechslungsreichen und vielseitigen Bildungsangebot.

 

Impressionen Tag der offenen Tür 2017

 

Impressionen der 130-Jahr-Feier

 

 

 

Fachschule Mistelbach feiert ihr 130-Jahr Jubiläum – so alt und noch kein bisschen leise

Im Herzen von Oberösterreich, eingebettet in Felder und Obstbäume, angrenzend an den Naturpark Obst-Hügel-Land, liegt die landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach. Am 22. April 2016 feierte das Schulteam mit zahlreichen Ehrengästen ihr 130 jähriges Bestehen.

1886 kamen 25 Schülerinnen mit 3 Schwestern vom Heiligen Kreuz vom Schloss Rannariedl im Mühlviertel nach Mistelbach. Das war die Geburtsstunde der ältesten Haushaltungsschule Österreichs. Aus der ursprünglichen Bildungsstätte des k & k Ackerbauministeriums entwickelte sich im Laufe der Zeit die heutige Form der landwirtschaftlichen Fachschule, die Mitglied des ÖKOLOG-Netzwerkes ist.

Die Schule ist eine „Lebensschule“. Persönlichkeitsbildung, die Entfaltung der Kreativität und des Hausverstandes sowie die Vermittlung von Werten in Bezug auf Natur und Mensch stehen im Vordergrund. Die Ausbildung ist abwechslungsreich und vielfältig. In den Schwerpunkten Ökologie, Wirtschaft und Design werden unter anderem agrarische Basiskompetenzen sowie Kompetenzen im Betriebs- und Haushaltsmanagement und in der Unternehmensführung vermittelt.

Mit diesem pädagogischem Konzept wird die Schule der Forderung von Albert Einstein gerecht: „ Die Schule soll stets danach trachten, dass der junge Mensch sie als harmonische Persönlichkeit verlässt, nicht als Spezialist.“
Nach der 3-jährigen Ausbildung haben die Absolventen/innen somit eine optimale Ausgansposition für das Berufsleben, aber auch für viele weitere Ausbildungswege und Höherqualifizierungen.

LH Dr. Josef Pühringer, Agrarlandesrat Max Hiegelsberger und zahlreiche Vertreter der O.Ö. Landesregierung und Wirtschaft konnten sich im Rahmen des abwechslungsreichen und kurzweilig gestalteten Festaktes über die Geschichte und Aktivitäten der Schule einen Eindruck verschaffen. Umrahmt wurde die Festfolge vom Bläser-Ensemble des MV Buchkirchen und den Chören und Solisten der Fachschule.
Im Anschluss wurden die Gäste mit Mistelbacher Schmankerln verwöhnt und es gab viele anerkennende Worte für das gelungene Fest, das ansprechende Ambiente und die angenehme Atmosphäre.

Anlässlich des Jubiläums wurde auch das „Mistelbacher Schlossgeflüster“, eine Sammlung von köstlichen Koch- und kreativer Dekorationsideen, vorgestellt. Das Buch ist brandneu und kann direkt bei der LFS Mistelbach bestellt werden. Ebenso die Festschrift, die mit sehr vielen Fotos die 130-jährige Geschichte abbildet.

 

Icon interner LinkProgramm der 130-Jahr-Feier als .pdf (PDF)

 

Fachsozialbetreuung Schwerpunkt „Altenarbeit“ inklusive Pflegeassistenz

In Fachschulen mit der Fachrichtung „Ländliches Betriebs- und Haushaltmanagement“ folgt nach dem positiven Abschluss der dreijährigen Fachschule sowie der Heimhilfe die einjährige Ausbildung zur Fachsozialbetreuung „Altenarbeit“ inklusive Pflegeassistenz.
» Folder (PDF)

Sie möchten sich als Landwirtschaftslehrer/in bewerben? Schicken Sie Ihre Bewerbungs-unterlagen inkl. Zeugnis und Lebenslauf an lwbfs.post@bildung-ooe.gv.at oder folgen Sie dem Link zur Onlinebewerbung.


Icon externer Link Onlinebewerbung

Tage der offenen Tür Schuljahr 2020/2021 an Landwirtschaftlichen Fachschulen


» zur Terminliste (PDF)

Schul- und Heimbeihilfen

Anträge liegen ab Schulbeginn in den Schulen auf oder sind selbst zum downloaden. Einreichfrist 31.12. des laufenden Schuljahres. Bei späterer Sendung wird die Beihilfe ab dem Monat des Posteingangs gewährt Informationen über Schul- und Heimbeihilfen sowie Download-Formulare
Icon externer Link www.schuelerbeihilfen.at

NEU: Ausbildung FachsozialbetreuerIn für Altenarbeit inkl. Pflegeassistenz

ANDORFVIER - DIE EXTRA KLASSE mit Abschluss „FachsozialbetreuerIn für Altenarbeit“ an der LWBFS Andorf seit Herbst 2019!
» Mehr Informationen finden Sie hier

Bildungsinhalte

Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschulen in OÖ. Informationen über Bildungsinhalte der vier Fachrichtungen sowie die Ausrichtung der vielfältigen Ausbildungsschwerpunkte finden Sie hier in Kurzform
» Informationsfolder (PDF)

HBLA Elmberg Aufbaulehrgang

Nach der Matura zum Ingenieur AUSBILDUNGSMÖGLICHKEITEN aktuell: Fachrichtung Landwirtschaft und Ernährung NEU ab 2019: Fachrichtung Landwirtschaft
Icon externer Link mehr Informationen zum Aufbaulehrgang

Berufsreifeprüfung - Vorbereitungslehrgang

Ein besonderes Bildungsangebot bietet die Fachschule Waizenkirchen in Zusammenarbeit mit dem Land und der HBLA St. Florian. In nur einem Unterrichtsjahr erfolgt die kompakte Vorbereitung zur Berufsreifeprüfung in allen Maturafächern.
Icon externer Link Nähere Informationen finden Sie hier

Landwirtschaftliches Praktikum im Ausland

Förderung von Auslandspraktika
Icon externer Link Landwirtschaftliches Praktikum im Ausland

Schlossweg 1, 4613 Mistelbach | Telefon (+43 7242) 28 820 | Fax (+43 732) 77 20-25 87 69 | E-Mail lwbfs-mistelbach.post@ooe.gv.at