Kochshow mit dem Ziegenzuchtverband auf der Guten - Appetit - Messe 

Unsere Jungköchinnen Miriam Wetscher und Aileen Schirmer kochten Samstag und Sonntag ein köstliches Kitzragout. Sie stellten sich auch den Fragen der Moderatorin und gaben kompetent Auskunft. 

Das Ragout mundete den zahlreichen Gästen, Lob gab es von allen Seiten! 

Es war uns eine große Ehre 

…neben Topköchen/innen wie Florian Schlöglmann, Peter Reithmayr, Wolfgang Wohlschläger und Elfriede Schachinger zu kochen 

…unser Kitzragout mit dem O.Ö. Ziegenzuchtverband zu präsentieren 

…viele Zuschauer bei unseren Kochshows mit Kostproben und Rezepten verwöhnt zu haben 

Wir sind stolz und danken herzlichst 

…unseren Jungköchinnen Mirjam und Aileen, die in der tollen Showküche sehr professionell aufkochten 

…unserem Küchenteam, das uns immer unterstützt, unsere Ideen und Möglichkeiten umzusetzen 

…allen, die unsere Projekte mittragen und positiv begleiten 

…Josef Stöckl, der uns immer wieder engagiert 

Einen Auftritt auf der ORF OÖ - Bühne durften einige unsere Schüler*innen des ersten und zweiten Jahrganges erleben. Im Rahmen des Josif-Marktes in Uttendorf hatten sie die Gelegenheit unsere Schule vorzustellen und mit floralen Frühlingsgrüßen die Gäste zu erfreuen. 

MEIN Tag – DEIN Tag – UNSER Tag
...für Körper, Geist und Seele...
Umrahmt wurde dieser besondere Tag

• durch einen motivierenden Vortrag „Das Leben liebt dich! Sag ja zu dir!“ von Mentaltrainerin Michaela Huber.
• mit dem Impulsgespräch „Öle für mehr Lebensfreude“ und das aktive Eintauchen ins Thema “ Waldbaden „ von Aroma-Expertin Margit Voll.
• mit einem „Kreativ-Frühlings-Workshop“ zum Selbergestalten von unserer Fachlehrkraft Maria Stockhammer.
• unsere Genusslandküche hat mit Brunch und Co. die 20 Teilnehmerinnen kulinarisch verwöhnt und diesen wundervollen Tag abgerundet.

Der Absolventenverband und das Team der Fachschule Mauerkirchen bedanken sich für die liebevollen Rückmeldungen!
Es sind die Begegnungen mit Menschen, die das Leben lebenswert machen.

Kekse sowie Produkte der Junior Companies und des Mauerkirchner Genussladens wurden am Wochenende vom 02. bis 04. Dezember beim Weihnachtsmarkt in Braunau angeboten. Die Schüler*innen der Fachschule, sowie der Abendschule betreuten den Stand und genossen die Adventstimmung im Palmpark.

Im September 2022 hat die Ausbildung zur Fachsozialbetreuer*in Altenarbeit inkl. Pflegeassistenz bei uns an der Fachschule gestartet. 18 Schüler*innen befinden sich derzeit im 4. Jahrgang.

Lehrausgang des ersten Jahrganges

Der Besuch der Ausstellung Egon Ranshofen-Wertheimer in der Herzogsburg in Braunau verbunden mit einer Stadtführung mit "Frau Anna" und der Turmbesteigung des "Hl. Stephans" lassen die Fächer politische Bildung und Religion und Lebenskunde aktiv lebendig erfahrbar werden. Die beiden Gruppen des ersten Jahrganges meisterten bravourös die Stadtrallye.

Von 4. bis 7. Oktober 2022 fand in Wels die Bildungsmesse Jugend & Beruf statt. Wir waren mit Schülerinnen des 2. Jahrganges und deren Klassenvorstände vertreten. 

Die Mauerkirchner Genussreise beginnt wieder! Ab 12. Oktober können Sie sich wieder regelmäßig im Bistro der Fachschule Mauerkirchen verwöhnen lassen. Reservierungen werden gerne unter 0732 -77 20 337 00 entgegengenommen.

Menüplan Genussreise 2022 (PDF)

Unsere dritten Jahrgänge verabschieden sich in die Lernferien. Bald starten die Abschlussprüfungen!

Bei der Tourismusbüro-Eröffnung in Braunau am 10. Juli 2022 durften unsere Schülerinnen den Service durchführen. Auch unsere Schulküche war für die Veranstaltung im Einsatz und hat tolle Köstlichkeiten gezaubert. 

Am Sonntag, dem 22. Mai 2022 fand unser Tag der offenen Tür statt. Bei perfekten Wetterbedingungen sind viele Gäste der Einladung gefolgt. Diese konnten bei einer Führung die Schule kennenlernen, sich im Zelt oder bei Kaffee und Kuchen im Speisesaal verwöhnen lassen oder eine "feurige" Kochshow erleben.

Die Schülerinnen unserer 3. Jahrgänge hatten an diesem Tag ein letztes Mal die Möglichkeit die Produkte ihrer Juniorfirmen zu präsentieren und zum Verkauf anzubieten. 

Aber auch die kleinen Besucher sind nicht zu kurz gekommen. Malen, Basteln, Kinderschminken und sogar ein Spaziergang mit Alpakas stand am Programm! 

Wir freuen uns, dass wir endlich wieder Gäste bei uns an der LWBFS Mauerkirchen begrüßen durften und hoffen auf viele weitere Gelegenheiten für persönliche Begegnungen im nächsten Schuljahr. 

LandART

Du kannst Natur-Kunst (oder Land Art) ganz einfach selber machen. Du brauchst dafür: Einen Ort, ein paar Materialien aus der Natur, und ein bisschen Zeit.

Wenn du alleine bist, ist die Natur-Kunst wie eine Meditation. Du bist präsent, und konzentriert. Du hörst die Geräusche in der Natur. Und dein inneres Kind freut sich: Denn du arbeitest kreativ!

Am Ende musst du dein Kunstwerk loslassen. Es bleibt in der Natur und irgendwann wird es kaputt gehen. Aber es bleibt immer in deiner Erinnerung.

LandART-Film